Tormaresca - Antinori Rosato 'Calafuria' Magnum Tormaresca-Antinori 2024 (confezione)

{"ID":956601,"post_title":"Tormaresca - Antinori Rosato 'Calafuria' Magnum Tormaresca-Antinori 2024 (confezione)","title":"Tormaresca - Antinori Rosato 'Calafuria' Magnum Tormaresca-Antinori 2024 (confezione)","post_content":"Der Rosato ?Calafuria?, produziert im Weingut Tormaresca der Familie Antinori, ist ein perfekter Ausdruck der gro\u00dfen Tradition der ros\u00e9 Weine aus Apulien. Die Region ist seit jeher f\u00fcr diese raffinierte Weinkategorie pr\u00e4destiniert, dank der Pr\u00e4senz der autochthonen Rebsorte Negroamaro, die besonders gut f\u00fcr diese Vinifikation geeignet ist.\u00a0 Der Name stammt von einer Bucht an der adriatischen K\u00fcste des Salento und symbolisiert nicht nur die Herkunftsregion des Weins, sondern auch seine maritime Berufung, die sich in einem frischen, salzigen und mediterranen Profil ausdr\u00fcckt, das ihn ideal f\u00fcr Kombinationen mit Meze, insbesondere mit Scampi oder Garnelen, macht. ?Calafuria? ist ein Rosato, der aus dem Wunsch von Antinori geboren wurde, den Horizont seiner Weing\u00fcter \u00fcber die toskanischen L\u00e4ndereien hinaus zu erweitern. Das apulische Weingut Tormaresca umfasst zwei Betriebe, Bocca di Lupo in der Region Castel del Monte und Masseria Maime im Alto Salento. Masseria Maime erstreckt sich \u00fcber eine Fl\u00e4che von 500 Hektar, von denen etwa 350 dem Weinbau gewidmet sind. Die Weinberge befinden sich zwischen Olivenhainen, Kiefernw\u00e4ldern und gro\u00dfen Fl\u00e4chen von Macchia mediterranea.B\u00f6den, die auf einem kalkhaltigen Gesteinsuntergrund liegen und das milde, sehr bel\u00fcftete Klima sind seit jeher ideal f\u00fcr den Weinbau. Der Wein entsteht aus Negroamaro-Weinbergen, die in der N\u00e4he der adriatischen K\u00fcste im ersten Hinterland angebaut werden. Nach der Ernte werden die besten Trauben von Hand ausgew\u00e4hlt und nach dem Entrappen erfolgt die sanfte Pressung mit einem sehr kurzen Kontakt mit den Schalen. Nach einer statischen Dekantierung wird der Most in Wei\u00df in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16 \u00b0C mit ausgew\u00e4hlten Hefen vinifiziert. Der Wein reift einige Monate in Edelstahltanks und vollendet seine Reifung mit 4 Monaten in der Flasche vor der Vermarktung. Der Rosato ?Calafuria? des Weinguts Tormaresca von Antinori ist ein\u00a0 harmonischer und raffinierter Wein, der die besten Eigenschaften des Negroamaro hervorhebt, verbunden mit einer typischen territorialen Note, die sich im maritimen Atem, der die fruchtigen Aromen umh\u00fcllt, ausdr\u00fcckt. Er pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einer wundersch\u00f6nen, zarten rosa Farbe mit leuchtenden Reflexen.leuchtenden Reflexen. Das olfaktorische Profil ist fein und elegant, mit Aromen von Zitrusfr\u00fcchten, rosa Grapefruit, Aromen von rotem Johannisbeeren, Himbeeren, Granat\u00e4pfeln, zarten floralen Nuancen, Ankl\u00e4ngen von typischen aromatischen Kr\u00e4utern der Macchia mediterranea und jodhaltigen Empfindungen. Der Eintritt am Gaumen ist weich, dank einer reifen und befriedigenden Frucht, die ein perfektes geschmackliches Gleichgewicht in einem frischen und angenehm salzigen Finale findet. Ein gro\u00dfes Format, perfekt, um deine Sommerabende zu bereichern.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosato-calafuria-magnum-tormaresca-antinori-2023-confezione_58479.jpg%3Fv%3D1782740131&sign=uohoqcwJFoKTE.0OblG481P9bNZgWZPbsf4jTetKDJg-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/tormaresca-antinori-rosato-calafuria-magnum-tormaresca-antinori-2024-confezione\/","min_price":48.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tormaresca - Antinori"}