Trebbiano Spoletino Terra di Rovo 2020

{"ID":963052,"post_title":"Trebbiano Spoletino Terra di Rovo 2020","title":"Trebbiano Spoletino Terra di Rovo 2020","post_content":"Der Trebbiano Spoletino von Terra di Rovo ist ein umbrischer Wei\u00dfwein, der sich durch seine Aromen von reifen Fr\u00fcchten und Wiesenblumen auszeichnet, eine authentische Ausdrucksform dieser autochthonen Sorte aus dem Gebiet von Spoleto. Die Gr\u00fcndung des Weinguts Terra di Rovo geht auf das Jahr 2015 zur\u00fcck, als Giulia den Wunsch verwirklichte, in die Landschaft zur\u00fcckzukehren, in der sie aufgewachsen ist und zu der sie so stark verbunden ist. Die Weinreben erstrecken sich \u00fcber gerade einmal 1,2 Hektar und werden mit Liebe von Giulia zusammen mit Alessandra und Roberto, den H\u00fctern des Weinbergs und des Olivenbaums, bewirtschaftet. Der Wert, der die Produktionsvision des Anwesens leitet, ist der Respekt vor der Biodiversit\u00e4t, um ein Mikrosystem Weinberg-Natur in echtem Wohlbefinden zu entwickeln. Der Trebbiano Spoletino von Terra di Rovo stammt ausschlie\u00dflich von Trebbiano Spoletino Trauben, die gem\u00e4\u00df den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft auf hochmineralischen B\u00f6den, die aus Meeresfossilien und Tonadern bestehen, in einer H\u00f6he von 350 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel angebaut werden. Nach der manuellen Ernte in Kisten, die mit einer sorgf\u00e4ltigen Auswahl der Trauben verbunden ist, folgt die Wei\u00dfweinbereitung durch spontane alkoholische Fermentation des Mostes in Edelstahltanks. Der anschlie\u00dfende Reifungsprozess von einem Jahr findet in Edelstahltanks statt und wird von weiteren 18 Monaten Flaschenreifung gefolgt. W\u00e4hrend des gesamten Prozesses wird der Wein keiner Kl\u00e4rung oder Filtration unterzogen und es werden auch keine Sulfite hinzugef\u00fcgt. Der Trebbiano Spoletino von Terra di Rovo hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Aromenspektrum umfasst Aromen von gelben Fruchtfleischfr\u00fcchten, Zitrusfr\u00fcchten, Wiesenblumen, tropischen Fr\u00fcchten, wei\u00dfem Pfeffer, Mandelbl\u00fcten und Kr\u00e4utern. Komplex, klar und vollmundig am Gaumen, mit einer frischen und saftigen Progression, die auf einem salzigen Abgang basiert.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ftrebbiano-spoletino-terra-di-rovo-202020251203155215_b3be4ea0-32c8-406d-b8a0-d83633503e9d.png%3Fv%3D1776179419&sign=na2jcqHNr3A8IoRgHf3EKamagyx9RPeFrPp5ppNZoAc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/trebbiano-spoletino-terra-di-rovo-2020\/","min_price":54.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Terra di Rovo"}