Trento Spumante Dosaggio Zero Revì 2022

{"ID":960155,"post_title":"Trento Spumante Dosaggio Zero Rev\u00ec 2022","title":"Trento Spumante Dosaggio Zero Rev\u00ec 2022","post_content":"Der Trento Spumante Dosaggio Zero des Weinguts Rev\u00ec ist ein feiner und eleganter Wein, der in Aldeno, einer Gemeinde etwa 10 km s\u00fcdwestlich von Trento in Trentino, produziert wird. Dieses Etikett ist ein nicht dosierter, Jahrgangs-Schaumwein, der aus einer Mischung von haupts\u00e4chlich Chardonnay und Pinot Noir-Trauben gewonnen wird, die von Weinbergen stammen, die sich auf H\u00fcgeln in einer H\u00f6he von etwa 300-400 Metern befinden und nach S\u00fcdwesten ausgerichtet sind. Das verwendete Erziehungssystem ist das Guyot-System und, je weiter man ins Tal hinuntergeht, das Trentino-Spalier. Die B\u00f6den sind durch \u00fcberwiegend kalkhaltige B\u00f6den gekennzeichnet, die diesem Trento Doc gro\u00dfe Anmut und Zartheit verleihen, verbunden mit einer Struktur, die jedoch immer gut pr\u00e4sent ist. Das Weingut ist ein Familienbetrieb, der heute von zwei Frauen, Carmen Tomasi und Giovanna Bertoldi, der Frau und Schwiegertochter des ersten Gr\u00fcnders Paolo Malfer, geleitet wird, der vielleicht einer der ersten in der Region war, der Flaschenfermentationen ohne zugesetzten Zucker ausprobierte. Der Dosaggio Zero Trento Spumante wird aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Trauben sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller hergestellt und ausschlie\u00dflich von Hand gelesen. Die Trauben, die in die Kellerei transportiert werden, werden ganz mit einer vertikalen Presse gepresst und in temperaturkontrollierte Edelstahltanks \u00fcberf\u00fchrt, in denen die alkoholische G\u00e4rung zur Herstellung des Basisweins stattfindet. An diesem Punkt erfolgt die Abf\u00fcllung mit der Zugabe von Liqueur de tirage zur Schaumaufnahme. Der Wein ruht ungef\u00e4hr 36 Monate auf seinen eigenen Hefen, danach erfolgt die Degorgierung und die Zugabe des Liqueur d?expedition nur mit Most, ohne Zuckerzusatz, gem\u00e4\u00df der Kategorie brut nature. Der Trento Dosaggio Zero Spumante des Weinguts Rev\u00ec zeigt sich in einem strahlenden, goldgelben Farbton mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase treten angenehme Aromen von gr\u00fcnem Apfel und gelben Fr\u00fcchten auf, zitrusartige und florale Noten von wei\u00dfen Blumen sowie Ankl\u00e4nge von feiner Patisserie und Brotkruste. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig, mit Ankl\u00e4ngen, die an Orangenschale erinnern und mineralische Echos im Abgang, die die Trinkbarkeit erh\u00f6hen. Dieser nicht dosierte Spumante von Rev\u00ec ist ein frischer, sauberer und sehr angenehmer Wein, der \u00fcber eine sch\u00f6ne Struktur und sich jeder Situation anpasst.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ftrento-spumante-dosaggio-zero-revi-202120251021175117_1836c061-2bbb-41f8-a051-49ec8d3c6095.png%3Fv%3D1780669461&sign=d2gAJRrahkmrptDHmMkUZZKlJPqBVyKRQkyYF0N88gs-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/trento-spumante-dosaggio-zero-revi-2022\/","min_price":45.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Rev\u00ec"}