Trento Spumante Pas Dosé 'Clou' Tenuta Maso Corno 2019

{"ID":961824,"post_title":"Trento Spumante Pas Dos\u00e9 'Clou' Tenuta Maso Corno 2019","title":"Trento Spumante Pas Dos\u00e9 'Clou' Tenuta Maso Corno 2019","post_content":"Der Trento Spumante Pas Dos\u00e9 'Clou' ist einer der besten Schaumweine der Tenuta Maso Corno, der in einer sehr begrenzten Auflage aus einer Mischung von hochgelegenen Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt wird. Wir befinden uns in Ala, an den Trentiner H\u00e4ngen der Lessini-Berge, einem Ort, an dem auf 500 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel der Weinberg von Giulio Larcher liegt, dem jungen Besitzer der Tenuta Maso Corno. Dieses Etikett enth\u00fcllt das gesamte Potenzial der Bl\u00e4schen des Gebiets, das durch den raffinierten und pr\u00e4zisen Stil des Erzeugers interpretiert wird. Der \"Clou\" Tenuta Maso Corno Spumante Trento Pas Dos\u00e9 besteht aus einem Verschnitt von Chardonnay- (70%) und Pinot Noir-Trauben (30%), die von 30 Jahre alten Rebst\u00f6cken stammen, die auf dolomitisch-kalkhaltigen B\u00f6den in einer H\u00f6he von etwa 500 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel angebaut werden. Nach der Weinlese, die vollst\u00e4ndig von Hand erfolgt, werden die Trauben sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt und anschlie\u00dfend schonend gepresst. Der Pinot Noir-Most wird dann in Edelstahltanks vinifiziert, w\u00e4hrend der Chardonnay-Most in Barriques aus franz\u00f6sischer Eiche vinifiziert wird. Die malolaktische G\u00e4rung erfolgt vollst\u00e4ndig, was zur Weichheit und Komplexit\u00e4t des Weins beitr\u00e4gt, und nach dem Verschnitt der beiden Massen erfolgt die Flascheng\u00e4rung nach der Metodo Classico, verbunden mit einer mindestens 40-monatigen Reifung auf der Hefe vor dem Degorgieren. Der Schaumwein wird schlie\u00dflich ohne jegliche Dosage als Pas Dos\u00e9 vermarktet. Der Pas Dos\u00e9 Tenuta Maso Corno Trento Spumante 'Clou' besitzt eine leuchtend strohgelbe Farbe mit anhaltenden Bl\u00e4schen. Das aromatische Bouquet ist raffiniert und komplex, mit Noten von Zitronenschalen und Jasmin, die sich im Abgang mit mineralischen Noten von Jod vermischen. Der Schluck ist vollmundig und frisch, cremig und geschmackvoll, mit einem langen aromatischen Abgang.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ftrento-spumante-pas-dose-clou-tenuta-maso-corno-201920251203155057.png%3Fv%3D1764773522&sign=H5gnQNs8u0Ryjlry7RNZDyKpJXw3IVIRwS1E3UeQfdM-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/trento-spumante-pas-dose-clou-tenuta-maso-corno-2019\/","min_price":64.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tenuta Maso Corno"}