Valpolicella Classico Allegrini 2025

{"ID":956758,"post_title":"Valpolicella Classico Allegrini 2025","title":"Valpolicella Classico Allegrini 2025","post_content":"?Leicht, frisch, Rotwein und herzlich, wie das Haus eines Bruders, mit dem man sich versteht?. Dies sind die Worte, die Allegrini vom gro\u00dfen Ernest Hemingway entlehnt, um den Valpolicella Classico zu beschreiben, eine Mischung aus autochthonen Rebsorten, die sich mit einer jungen Pers\u00f6nlichkeit und einem dynamischen Schluck pr\u00e4sentiert. Ein fesselnder Rotwein mit frischen Aromen, der die traditionellsten Merkmale einer der wichtigsten venetischen Denominationen ausdr\u00fcckt, die Allegrini, ein Weingut, das unter der aufmerksamen Leitung von Franco und Marilisa zum Synonym f\u00fcr die Exzellenz des italienischen Weins in der Welt geworden ist, mit einem unverwechselbaren Stil pr\u00e4sentiert.\u00a0 \u00a0 Der Valpolicella Classico DOC wird von Allegrini aus einem typischen Blend des Gebiets hergestellt, bei dem zur Corvina Veronese ein guter Prozentsatz von Rondinella und 5% Molinara hinzugef\u00fcgt wird. Die Reben, die sowohl im Trentino-Pergola- als auch im einfachen Guyot-System gezogen werden, haben ein Durchschnittsalter von etwa 33 Jahren und wachsen auf H\u00fcgeln mit einem Untergrund, der stark von Ton und Kalkstein gepr\u00e4gt ist. Die Trauben fermentieren nach der Ernte 9 Tage lang in Edelstahl bei einer Temperatur zwischen 25 und 31 Grad; dann folgt die Reifungsphase, die bis Mitte Februar nur in Edelstahl erfolgt. Tage, bei einer Temperatur zwischen 25 und 31 Grad; dann folgt die Reifungsphase, die bis Mitte Februar nur in Edelstahl erfolgt. Der von der Cantina Allegrini produzierte Valpolicella Classico zeigt sich im Glas mit einer rubinroten Farbe, durchzogen von leichten violetten Reflexen. Die Nase ist duftend, durchzogen von subtilen und eleganten Aromen, in denen sich Blumen und Fr\u00fcchte mit w\u00fcrzigeren Nuancen abwechseln. Am Gaumen ist er leicht, schlank, gekennzeichnet durch einen trinkbaren Schluck, bei dem die Tannine nur leicht betont sind. Ein sehr vielseitiges Etikett aus gastronomischer Sicht, das zu jedem Gericht gesch\u00e4tzt wird, sowohl zu ersten G\u00e4ngen mit Fleisch als auch zu Hauptgerichten mit wei\u00dfem und rotem Fleisch.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fvalpolicella-classico-allegrini-2023_58670_edebbfdc-7304-4f57-8cb2-0ad612fde88b.jpg%3Fv%3D1782487834&sign=SjVJWmKKYUuzILgr6LEFqB9lXZ_FRshDmZsy5MMaKIc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/valpolicella-classico-allegrini-2025\/","min_price":32.33,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Allegrini"}