Valpolicella Classico 'Brolo di Sotto' Sartori 2025

{"ID":1697261,"post_title":"Valpolicella Classico 'Brolo di Sotto' Sartori 2025","title":"Valpolicella Classico 'Brolo di Sotto' Sartori 2025","post_content":"Il Valpolicella\u00a0Brolo di Sotto della celebre cantina veneta Sartori \u00e8 l?etichetta simbolo del territorio, indispensabile per chiunque voglia conoscere il volto autentico dei rossi dell?area del veronese, Se l?Amarone e il Ripasso rappresentano la storia recente, il Valpolicella Classico \u00e8 la tradizione. \u00c8 l?espressione del vino che da secoli ha reso famosa questa meravigliosa area collinare tagliata da profonde valli che scendono da nord a sud, con soleggiate esposizioni collinare perfette per la viticoltura. Il suo carattere scorrevole e agile, lo rende adatto ad abbinamenti con paste al rag\u00f9, pollame e carni bianche. Il Valpolicella\u00a0Brolo di Sotto \u00e8 una delle etichette pi\u00f9 popolari e conosciute della cantina Sartori, un marchio storico del vino veronese, che gestisce numerose propriet\u00e0 in diverse zone della regione. Le uve di Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Croatina provengono dai vigneti della tenuta coltivati nelle zone migliori del territorio, su terreni di matrice calcareo-argillosa, molto adatti alle esigenze delle variet\u00e0 autoctone a bacca rossa. Il clima fresco e ventilato, reso particolarmente mite dalle brezze del vicino Lago di Garda, favorisce delle ottime maturazioni, con aromi ricchi ed eleganti.\u00a0 La fermentazione si svolge in serbatoi d?acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce. Prima di procedere all?imbottigliamento, il vino riposa per 6\/8 mesi, in parte in grandi botti di rovere e in parte in vasche di cemento o di acciaio. Il vino Valpolicella Brolo di Sotto di Sartori \u00e8 il rosso tipico del veronese, da sempre protagonista delle tavole quotidiane. Duttile, scorrevole e di facile beva \u00e8 l?etichetta, che meglio racconta l?autentica identit\u00e0 del territorio. Nel calice si presenta di colore rosso rubino vivace con riflessi luminosi. All?olfatto regala un bouquet fragrante e piacevolmente fruttato, con profumi di ciliegia matura, piccoli frutti a bacca rossa, ribes, marasca, sfumature di mora selvatica, di mandorla fresca, cenni delicatamente speziati, su un sottofondo dalle giovanili sensazioni vinose. Di medio corpo, ha dei tannini sottili e ben integrati con un frutto succoso e croccante, che esprime una ricca e armoniosa maturit\u00e0. Il finale \u00e8 di buona persistenza, connotato da freschezza e sapidit\u00e0.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fvalpolicella-classico-brolo-di-sotto-sartori-2025-302624_0e58f3ef-aa48-4f62-9637-515cbb2bdd07.png%3Fv%3D1790746105&sign=OQVrvQIrK_niRw5YuEQc7Lk.24Fk2twd7hqkTxP649Y-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/valpolicella-classico-brolo-di-sotto-sartori-2025\/","min_price":32.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Sartori"}