Valtellina Superiore 'Il Pettirosso' Ar.Pe.Pe. 2023

{"ID":959208,"post_title":"Valtellina Superiore 'Il Pettirosso' Ar.Pe.Pe. 2023","title":"Valtellina Superiore 'Il Pettirosso' Ar.Pe.Pe. 2023","post_content":"Der Valtellina Superiore \"Il Pettirosso\" von Ar.Pe.Pe. ist ein Rotwein, der aus Chiavennasca-Trauben hergestellt wird, dem lokalen Namen, unter dem der Nebbiolo in Valtellina bekannt ist. Es ist ein Bergwein, der Frische, Eleganz und Ausdruckskraft \u00fcber Konzentration stellt. Es ist eine Nebbiolo-Version, die dem Terroir treu bleibt und perfekt mit seinen Eigenschaften und der Philosophie des Weinguts Arpepe \u00fcbereinstimmt, das sich seit jeher daf\u00fcr einsetzt, die besonderen Merkmale dieses wundersch\u00f6nen alpinen Tals mit alten Traditionen zu w\u00fcrdigen. Der rote Valtellina Superiore \"Il Pettirosso\" wird von der Kellerei Ar.Pe.Pe. produziert. Gegr\u00fcndet 1984 von Arturo Pellizzatti Perego, entstand er aus dem Wunsch, gro\u00dfe Weine zu produzieren, die einen direkten Ausdruck des Territoriums sind und die edlen Eigenschaften des Bergnebbiolo zur Geltung bringen. Das Anwesen erstreckt sich insgesamt \u00fcber 13 Hektar, die in verschiedene Parzellen unterteilt sind, die sich in den Gebieten Sassella, Grumello und Inferno befinden. Die Valtellina ist eines der wenigen alpinen T\u00e4ler mit einer Ost-West-Ausrichtung, die es erm\u00f6glicht, eine herrlich nach S\u00fcden ausgerichtete Seite zu haben. Es ist gerade das Arbeiten mit Terrassen und mauerwerk, die an den steilen H\u00e4ngen des Berges die Weinbau im Laufe der Jahrhunderte entwickelt hat. Es handelt sich um einen heroischen Weinbau, bei dem alle Arbeiten und die Lese manuell erfolgen, was viel M\u00fche und viele Arbeitsstunden erfordert. Die Weinberge befinden sich in einer H\u00f6he zwischen 400 und 500 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, auf B\u00f6den, die reich an Schotter sind und oft mit Muttergestein durchzogen sind. Die Lese findet in der zweiten Oktoberh\u00e4lfte statt und die Trauben fermentieren in 50-Hektoliter-Holzbeh\u00e4ltern mit einer Mazeration auf den Schalen von etwa 3 Monaten und der Verwendung von ausschlie\u00dflich einheimischen Hefen. Der Wein reift in 50-Hektoliter-F\u00e4ssern und -Beh\u00e4ltern f\u00fcr 12 Monate. Der Valtellina Superiore ?Il Pettirosso? von Ar.Pe.Pe. ist ein ideales Etikett, um zu erfahren, wie sich der Nebbiolo im Gebiet der Valtellina ausdr\u00fcckt und seine besonderen bergigen Eigenschaften zu sch\u00e4tzen. Der Wein hat eine granatrote Farbe. In der Nase entfaltet er ein Bouquet aus kleinen Waldfr\u00fcchten, Kirschen, eingelegtem Obst, Lakritz und zarten Gew\u00fcrzen. Der Geschmack ist lang und intensiv, mit komplexen Aromen, einer feinen, gereiften Tanninstruktur und einem angenehm frischen Abgang.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fvaltellina-superiore-il-pettirosso-arpepe-2020_59053_ea544e76-806b-49da-9947-415dbe4e698f.jpg%3Fv%3D1779972021&sign=vXDdhr_0UKUvaMn0WXsyNNL1nWWcY2jXdHJP93L2DAo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/valtellina-superiore-il-pettirosso-arpepe-2023\/","min_price":54.78,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Ar.Pe.Pe."}