Veltliner Abbazia di Novacella 2025

{"ID":961084,"post_title":"Veltliner Abbazia di Novacella 2025","title":"Veltliner Abbazia di Novacella 2025","post_content":"Der Gr\u00fcne Veltliner aus der Abtei Novacella ist eine wundersch\u00f6ne Interpretation dieser alten \u00f6sterreichischen Rebsorte, die im Eisacktal eine zweite Heimat gefunden hat. Dieses kleine Gebiet in S\u00fcdtirol, das sich durch die Berge zum Brenner hinaufzieht, ist der perfekte Lebensraum f\u00fcr die gro\u00dfen wei\u00dfen Rebsorten Nordeuropas. Es handelt sich um einen Wei\u00dfwein, der den Charakter seines Terroirs sehr gut zum Ausdruck bringt, mit der f\u00fcr Bergweine typischen duftigen und mineralischen Frische. Raffiniert und elegant, spielt er seine besten Karten auf der Ebene der Feinheit der Aromen von vielf\u00e4ltigen Nuancen aus und gibt einen Schluck von gro\u00dfer geschmacklicher Finesse. Gr\u00fcner Veltliner ist das Ergebnis der Arbeit einer der \u00e4ltesten Genossenschaften S\u00fcdtirols. Die Kellerei der Abtei Novacella produziert seit dem 12. Jahrhundert Wein und ist bis heute ein Wahrzeichen f\u00fcr das obere Eisacktal. Das Weingut erstreckt sich \u00fcber 26 Hektar eigenen Besitz und 50 Hektar der kleinen Genossenschaftsmitglieder. Die Weinberge des Gr\u00fcnen Veltliners befinden sich in der Gegend von Varna, im Herzen des Brixner Beckens, auf einer H\u00f6he von 650 bis 750 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Das besonders k\u00fchle Klima und die steinigen Mor\u00e4nenb\u00f6den, die aus Glimmerschiefer, Gneis und Quarzit bestehen, erwiesen sich als sehr geeignet f\u00fcr die \u00f6sterreichische Rebsorte. Die G\u00e4rung findet bei kontrollierter Temperatur statt, \u00be in Edelstahl und der Rest der Masse in 30-Hektoliter-Eichenf\u00e4ssern. Der Wein reift in Edelstahl und Holz f\u00fcr etwa 6 Monate vor der Abf\u00fcllung. Abbazia di Novacella Veltliner ist ein Etikett, das zur Classica-Linie der ber\u00fchmten S\u00fcdtiroler Weinkellerei geh\u00f6rt, einer Weinreihe, die geschaffen wurde, um die Sortencharaktere der verschiedenen Rebsorten in ihrem unmittelbaren Sortenduft hervorzuheben. Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit hellen gr\u00fcnlichen Reflexen. In der Nase ist er subtil und elegant, mit Aromen von wei\u00dffleischigen Fr\u00fcchten, Granny-Smith-Apfel, einem Hauch von Heu, Bergkr\u00e4utern und einer feinen W\u00fcrze von wei\u00dfem Pfeffer. Der Schluck ist zart und klar, mit angenehm fruchtigen Aromen, Kr\u00e4uternoten und einem frischen Abgang, der zu w\u00fcrzigen Noten zur\u00fcckkehrt. Er ist ideal, um delikate Meeresfr\u00fcchtegerichte oder erste G\u00e4nge auf Gem\u00fcsebasis zu genie\u00dfen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fveltliner-abbazia-di-novacella-202420251021180519_079f7c35-0485-44c3-819a-4ec27e90fb91.png%3Fv%3D1782487168&sign=5te9khRgYW1N.auYzhdP5toWXmN4zKNBcbzjcTXzayY-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/veltliner-abbazia-di-novacella-2025\/","min_price":32.7,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Abbazia di Novacella"}