Vendemmia Tardiva 'Latinia' Santadi 2021 - 37.5cl

{"ID":959510,"post_title":"Vendemmia Tardiva 'Latinia' Santadi 2021 - 37.5cl","title":"Vendemmia Tardiva 'Latinia' Santadi 2021 - 37.5cl","post_content":"Der s\u00fc\u00dfe Passito-Wein aus Sardinien ?Latinia? ist eine der Exzellenzen, die von der Kellerei Santadi hergestellt werden, wie die hervorragenden Auszeichnungen belegen, die ihr im Laufe der Jahre verliehen wurden. Es handelt sich um ein Produkt, das aus \u00fcberreifen Trauben entsteht, bei dem die s\u00fc\u00dfe Komponente einen fast taktile, vollmundigen Schluck erzeugt, der den Gaumen mit gro\u00dfer Sanftheit umh\u00fcllt. Eine Flasche, die perfekt ist, um formelle Mittag- und Abendessen abzuschlie\u00dfen. Der ?Latinia? Vendemmia Tardiva wird von der Kellerei Santadi aus wei\u00dfen Trauben hergestellt, die in der Form von Buschreben kultiviert werden. Die Weinberge, in denen diese Sorte w\u00e4chst, sind durch einen \u00fcberwiegend lockeren und sandigen Boden gekennzeichnet. Die Ernte erfolgt normalerweise zwischen Ende September und Ende Oktober und beginnt, wenn die Trauben \u00fcberreif sind. Der Most, reich an Zucker, wird nach der Trennung von den Schalen in Edelstahltanks vergoren, um dann eine Hemmung des G\u00e4rprozesses zu erfahren. Schlie\u00dflich erfolgt die Phase der Reifung und die Abf\u00fcllung. ?Latinia?Vendemmia Tardiva pr\u00e4sentiert sich im Glas als ein typischer, sehr brillanter und dichter bernsteinfarbener Nektar. Das Aromenspektrum, das die Nase umh\u00fcllt, bietet komplexe und vielschichtige D\u00fcfte, die sich auf Noten von Honig und Karamell bewegen, um dann in Nuancen von kandierten Fr\u00fcchten und Gew\u00fcrzen \u00fcberzugehen. Am Gaumen hat er einen ausgezeichneten K\u00f6rper, ist samtig und fast kaubar im Schluck, wo eine konzentrierte Salzigkeit und ein Geschmack wahrnehmbar sind, der einige der bereits in der Nase wahrgenommenen Aromen widerspiegelt. Ein Etikett, mit dem die Kellerei Santadi nationale Erfolge und Auszeichnungen erzielt und sich als eine Produktionsrealit\u00e4t von hervorragendem Niveau best\u00e4tigt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fvendemmia-tardiva-latinia-santadi-2019-375cl_59191_51a4bf34-8b4b-4cdc-985e-4cc08091db58.jpg%3Fv%3D1776354674&sign=WIdt6kumjIatzBSazEH7YYYnntL_Z8banCBPu992MQM-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/vendemmia-tardiva-latinia-santadi-2021-375cl\/","min_price":45.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Santadi"}