Verdeca del Salento 'Askos' Masseria Li Veli 2025

{"ID":959015,"post_title":"Verdeca del Salento 'Askos' Masseria Li Veli 2025","title":"Verdeca del Salento 'Askos' Masseria Li Veli 2025","post_content":"Die Verdeca del Salento ?Askos?, produziert von Masseria Li Veli, stellt sich als ein Ausdruck dar, der mit seinen Aromen von reifen Fr\u00fcchten und Blumen verzaubert, typische Merkmale der Rebsorte Verdeca. Diese alte autochthone Sorte wird seit Jahrhunderten im apulischen Gebiet, insbesondere im Valle d?Itria, kultiviert, wo sie erst in j\u00fcngster Zeit wiederentdeckt und aufgewertet wurde. Neben den unbestreitbaren Vorz\u00fcgen der Weine, die sie hervorbringt, wird die Verdeca auch f\u00fcr ihre hohe Widerstandsf\u00e4higkeit gegen Krankheiten und ihre Anpassungsf\u00e4higkeit an verschiedene pedoklimatische Kontexte gesch\u00e4tzt, Faktoren, die zur Wertsch\u00e4tzung beigetragen haben, die die Traube in den letzten Jahrzehnten erfahren hat. Auch Masseria Li Veli hat zur Aufwertung beigetragen, die bereits ab der Ernte 2009 beschlossen hat, die Verdeca rein mit diesem Etikett der Selektion ?Askos? zu vinifizieren. Der Salento Verdeca Masseria Li Veli ?Askos? stammt ausschlie\u00dflich von Verdeca-Trauben von \u00fcber 20 Jahre alten Rebst\u00f6cken, die auf sandy B\u00f6den mit kalkhaltigen R\u00fcckst\u00e4nden kultiviert werden. Nach der Ernte, die Anfang September erfolgt, werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht zur traditionelle Wei\u00dfweinbereitung, die auf einer sanften Pressung basiert, gefolgt von der alkoholischen G\u00e4rung des Mostes in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, insbesondere zwischen 11 und 25 \u00b0C. Auch die Reifungsphase von einigen Monaten, die der endg\u00fcltigen Abf\u00fcllung vorausgeht, erfolgt in Edelstahl. Die Verdeca del Salento Masseria Li Veli ?Askos? hat eine intensive strohgelbe Farbe mit goldenen und gr\u00fcnlichen Nuancen. Der Geruch pr\u00e4sentiert sich mit charakteristischen Noten von reifen gelben Fr\u00fcchten und Ananas, gefolgt von deutlichen salzigen Ankl\u00e4ngen und verf\u00fchrerischen floralen Nuancen von Helichrysum und Kamille. Am Gaumen \u00fcberrascht sie mit ihrer ausgepr\u00e4gten Frische, die in der Lage ist, den vollen K\u00f6rper und die umh\u00fcllende Weichheit des Weins auszugleichen und den angenehmen salzigen und fruchtigen Abgang vorwegzunehmen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fverdeca-del-salento-askos-masseria-li-veli-202420251015172141_474710dd-1d22-4a67-986f-7ab08c6beb1f.png%3Fv%3D1779983730&sign=0wY54_2EzIbPw9m2RRKmoAXvV0dDjaL5RtiJ6x5iYF8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/verdeca-del-salento-askos-masseria-li-veli-2025\/","min_price":36.43,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Masseria Li Veli"}