Verdejo 'Rueda' Marques de Caceres 2025

{"ID":960624,"post_title":"Verdejo 'Rueda' Marques de Caceres 2025","title":"Verdejo 'Rueda' Marques de Caceres 2025","post_content":"Der Verdejo ?Rueda? von Marqu\u00e9s de C\u00e1ceres wird durch das sch\u00f6ne Etikett repr\u00e4sentiert, das die Flasche schm\u00fcckt: feine himmelblaue Arabesken, die mit Sonnen, Monden und bunten Blumen \u00fcbers\u00e4t sind, sprechen von einem sonnigen Wein, mit einem l\u00e4chelnden Charakter und einigen Ankl\u00e4ngen an angenehme Tiefe. Das Terroir und die Besonderheiten der Rebsorte vereinen sich, um ein nie banales Trinkerlebnis zu garantieren. Marqu\u00e9s de C\u00e1ceres baut seine Verdejo-Trauben im kleinen Gebiet von Rueda an: Wir befinden uns im n\u00f6rdlichen Teil der Iberischen Halbinsel, \u00fcber einem typischen sandigen Boden, der mit Kies und Steinen bedeckt ist. Die Weinberge sammeln die ganze W\u00e4rme und das Licht dieser Region und reifen perfekt. Die Ernte erfolgt speziell nachts, um die aromatischen Qualit\u00e4ten zu bewahren, die Oxidation zu verhindern und die Fr\u00fcchte bei k\u00fchlen Temperaturen in den Keller zu bringen. Der erste Schritt der Weinbereitung besteht jedoch darin, die Trauben zu k\u00fchlen, um den Prim\u00e4raromen zu erm\u00f6glichen, sich abzuheben und sich auf der Schale zu konzentrieren. Anschlie\u00dfend werden die Trauben sanft entrappt und gepresst, und zwar ohne Sauerstoff. Die Fermentation erfolgt in temperaturgeregelten zylindrischen Edelstahltanks zwischen 15 und 17 \u00b0C, wobei verschiedene Hefest\u00e4mme je nach Herkunftsregion der Trauben verwendet werden, um die maximale Ausdruckskraft der Aromen zu gew\u00e4hrleisten. Eine kurze Reifung in Edelstahl auf der Feinhefe vor der Abf\u00fcllung ist notwendig, um dem Wein das richtige Gleichgewicht zu verleihen. Die Aromatik und Frische, die f\u00fcr Verdejo charakteristisch sind, sind in dieser Produktion des Weinguts Marqu\u00e9s de C\u00e1ceres gut vertreten. Der visuelle Eindruck ist strahlend, in einem sch\u00f6nen leuchtenden Strohgelb. In der Nase treten sofort die Aromen von wei\u00dfer Frucht zusammen mit Zitrusnoten, klar und elegant, hervor. Der Geschmack ist eine wahre Explosion der Frische, hervorragend repr\u00e4sentiert durch den angenehm s\u00fc\u00dfen und s\u00e4uerlichen Geschmack von Grapefruit. Die mineralischen Empfindungen machen den Wein ziemlich persistent und schaffen ein gutes Gleichgewicht mit seinem weicheren und runderen Teil, ein weiteres typisches Merkmal des Verdejo. Die beste Kombination f\u00fcr diese Flasche ist eine sch\u00f6ne Begleitung: vielleicht zu einem Teller mit Meeresfr\u00fcchten oder frischen Gem\u00fcsevorspeisen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fverdejo-rueda-marques-de-caceres-2023_61012_3b3c88d3-82d9-4f44-aa84-73e926da9c67.jpg%3Fv%3D1781180095&sign=tdLADQtdVVmRQua5qCuIo1N.FVgCBdhp1RN21TNR2p4-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/verdejo-rueda-marques-de-caceres-2025\/","min_price":28.229999999999997,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Marques De Caceres"}