Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore 'SP' Radiz La Staffa 2024

{"ID":960605,"post_title":"Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore 'SP' Radiz La Staffa 2024","title":"Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore 'SP' Radiz La Staffa 2024","post_content":"Der Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore ?SP? Radiz La Staffa entstand aus der Begegnung zweier gemeinsamer Visionen: der von Radiz, dem Projekt von Callmewine, das direkt im Weingut ins Leben gerufen wurde, und der von La Staffa, einem Weingut unter der Leitung des jungen Winzers Riccardo Baldi. Radiz folgt dem Motto ?Keine Regeln, geringe Auswirkungen, 100 % Wein?, wobei Umweltethik und Ausdruckskraft in Einklang stehen. La Staffa im Herzen der Castelli di Jesi verk\u00f6rpert hingegen die Reinheit der landwirtschaftlichen T\u00e4tigkeit und die Treue zum Territorium. Die Weinberge, die nach zertifizierten biologischen Standards bewirtschaftet werden, erstrecken sich \u00fcber die besten Lagen von San Paolo di Jesi in etwa 400 Metern H\u00f6he auf mineralreichen Kalk-Lehm-B\u00f6den. Der Produktionsprozess des Castelli di Jesi Verdicchio ?SP? von La Staffa spiegelt einen respektvollen und minimalistischen Ansatz wider. Bei der manuellen Lese werden nur die besten Trauben ausgew\u00e4hlt, gefolgt von einer spontanen alkoholischen G\u00e4rung in Stahlbeh\u00e4ltern mit einheimischen Hefen, um Frische und Energie zu bewahren.\u00a0Die Reifung erfolgt dann in Zementtanks, Beh\u00e4ltern, die den Wein ohne Beeintr\u00e4chtigungen in seiner Entwicklung begleiten. Keine Zw\u00e4nge, keine Abk\u00fcrzungen: nur Ausgewogenheit, Zeit und Respekt. Diese Methode, die dem Prinzip des ?geringen Eingriffs? treu bleibt, spiegelt die gemeinsame Philosophie von Radiz und La Staffa wider, n\u00e4mlich einen lebendigen, ehrlichen und voll und ganz territorialen Wein zu schaffen. Im Glas pr\u00e4sentiert sich der Radiz La Staffa Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore ?SP? mit einer leuchtenden strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. Die Nase \u00f6ffnet sich mit Noten von wildem Ginster, wei\u00dfem Pfirsich und mediterranen Kr\u00e4utern wie Thymian und Fenchel, begleitet von einem zarten mineralischen Akzent. Der Geschmack ist vollmundig und salzig, belebt durch eine lebendige Frische, die die Struktur und die samtige Weichheit im mittleren Gaumen ausgleicht. Der lange und w\u00fcrzige Abgang hinterl\u00e4sst einen Hauch von Fels und Zitrusfr\u00fcchten und erinnert an das Meer und die H\u00fcgel von Jesi. Es ist ein Wei\u00dfwein voller Energie und Authentizit\u00e4t, der Modernit\u00e4t und Tradition vereint: verwurzelt in der Erde, mit Blick auf die Zukunft.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fverdicchio-castelli-di-jesi-classico-superiore-sp-radiz-la-staffa-202420251021181012_2844d80c-e26e-4d85-a109-8e829a2efabe.png%3Fv%3D1784032015&sign=F71ezG1EzbEGsv.F3AScGEqnly9WnK8J6nIx7wL_yqo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/verdicchio-castelli-di-jesi-classico-superiore-sp-radiz-la-staffa-2024\/","min_price":36,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Radiz"}