Verdicchio Castelli di Jesi Superiore 'Vecchie Vigne' Umani Ronchi 2023

{"ID":961580,"post_title":"Verdicchio Castelli di Jesi Superiore 'Vecchie Vigne' Umani Ronchi 2023","title":"Verdicchio Castelli di Jesi Superiore 'Vecchie Vigne' Umani Ronchi 2023","post_content":"Der Verdicchio von Umani Ronchi ist einer der gr\u00f6\u00dften Interpreten dieser Weinsorte, die weit verbreitet in den H\u00fcgeln der Marken ist. Seit den Anf\u00e4ngen seiner Produktion hat sich das Weingut Umani Ronchi als Referenzpunkt f\u00fcr den Verdicchio hervorgetan, durch strenge agronomische Experimente, sorgf\u00e4ltige Pflege der eigenen Weinberge und die Anwendung der fortschrittlichsten Anbau- und Vinifikationstechniken. Derzeit erstreckt sich die Rebfl\u00e4che von Umani Ronchi \u00fcber eine Gesamtfl\u00e4che von 200 Hektar, verteilt auf 10 verschiedene Parzellen, unter Ber\u00fccksichtigung und Wertsch\u00e4tzung des Terroirs und der wichtigsten autochthonen Rebsorten der Marken wie dem Verdicchio. Die Wertsch\u00e4tzung dieser letzten Rebsorte durch Umani Ronchi begann in der Mitte der 80er Jahre mit der Schaffung erstaunlicher Crus, die mit den gro\u00dfen italienischen Wei\u00dfweinen konkurrieren k\u00f6nnen, allen voran der Casal di Serra Vecchie Vigne. Der Weinberg Busche, aus dem dieser exklusive Verdicchio stammt, wurde Ende der 70er Jahre in einem einzigen Besitz neu zusammengesetzt, nurnach langen Verhandlungen mit den kleinen Produzenten der Region: 2004 folgte auf die Neupflanzung einiger Weinreben die Entscheidung, 10 Hektar von Reben unber\u00fchrt zu lassen, die, neben der historischen Erinnerung des Unternehmens, jedes Jahr die Trauben f\u00fcr den Verdicchio Casal di Serra Vecchie Vigne liefern. Die besondere Lage und das gro\u00dfe vegetative und produktive Gleichgewicht der alten Reben, die in den fr\u00fchen 70er Jahren gepflanzt wurden, erm\u00f6glichen es, die Trauben nur dann zu ernten, wenn sie einen leichten Grad der \u00dcberreife erreicht haben. Die lange Reifungszeit, zun\u00e4chst in Betontanks im Kontakt mit den autochthonen Hefen und anschlie\u00dfend in der Flasche, verleiht diesem Cru von Verdicchio besondere Eigenschaften von F\u00fclle und Typizit\u00e4t, die von den meisten Fachf\u00fchrern mit den begehrtesten Auszeichnungen anerkannt werden.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fverdicchio-castelli-di-jesi-superiore-vecchie-vigne-umani-ronchi-2022_62185.jpg%3Fv%3D1777477019&sign=skYlDWc5mctABZbwRIE1iNSRzxhOS9W5sBCjts.cxc8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/verdicchio-castelli-di-jesi-superiore-vecchie-vigne-umani-ronchi-2023\/","min_price":39.7,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Umani Ronchi"}