Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Federico II' Montecappone 2024

{"ID":960202,"post_title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Federico II' Montecappone 2024","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Federico II' Montecappone 2024","post_content":"?Federico II? ist der Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore, den das Weingut Montecappone dem Herrscher von Schwaben gewidmet hat, der in einem Zelt auf dem zentralen Platz von Jesi zur Welt kam. Gianluca Merizzi, unerm\u00fcdlicher Eigent\u00fcmer, leitet zusammen mit seiner Familie seit vielen Jahren dieses Weingut in Cupramontana, in der Provinz Ancona, mit dem klaren Ziel, eine hervorragende Rohware mit modernsten Maschinen zu kombinieren, um den Reiz einer Tradition zu steigern, die unter diesem Namen seit \u00fcber 40 Jahren fortgef\u00fchrt wird. Der \u00d6nologe Lorenzo Landi nutzt sein Wissen geschickt, um Etiketten mit klarer territorialer Bindung zu erhalten. Der Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore ?Federico II? wird von der Cantina Montecappone auf lehmigen, durchschnittlich kalkhaltigen B\u00f6den, auf 6 Hektar mit Blick auf den Monte Roberto, kultiviert. Die Lese, die darauf abzielt, das Beste aus den Verdicchio-Trauben zu gewinnen, erfolgt manuell, mit einer \u00e4u\u00dferst sorgf\u00e4ltigen Auswahl der Beeren, die fermentiert werden sollen, die perfekt intakt und gesund, besonders konzentriert sind. Die Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks mit einer kontrollierten alkoholischen G\u00e4rung, danach reift er 4-5 Monate auf der Hefe, bevor er abgef\u00fcllt wird, um seine sortentypischen Qualit\u00e4ten zu betonen und sich besonders erkennbar zu machen. Montecappone schenkt uns mit seinem ?Federico II? einen Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore besonders langlebig, obwohl die Etiketten, die aus dieser Rebsorte gewonnen werden, jahrelang als trinkfertig angesehen wurden. Im Gegensatz dazu best\u00e4tigen das strohgelbe Farbspiel und die Struktur dieses Verdicchio hervorragende Empfindungen, die nur durch eine relativ lange Lagerung im Keller erzielt werden k\u00f6nnen. Die gr\u00fcnen Noten von Chlorophyll verbinden sich mit tropischen Fr\u00fcchten, Anis und einem leichten Salbei, am Gaumen ist er sauber, klar mit einer guten S\u00e4urestruktur und einem angenehmen mandelartigen Abgang. Auf den Namen eines Mannes mit gro\u00dfer Kultur, M\u00e4zen von Gelehrten und Literaten, ein Prost auf ?Federico II?.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fverdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-federico-ii-montecappone-202420251114105226_292faad5-27e8-417b-8a8e-09fc722f92ec.png%3Fv%3D1779202816&sign=4GuDh9B_7w6LZ8HPl1BBrjwaAzlsVMSCSq7atahumgc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-federico-ii-montecappone-2024\/","min_price":37.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Montecappone"}