Vermentino 'Alos' Macchion dei Lupi 2024

{"ID":963170,"post_title":"Vermentino 'Alos' Macchion dei Lupi 2024","title":"Vermentino 'Alos' Macchion dei Lupi 2024","post_content":"Der Vermentino ?Alos? von Macchion dei Lupi wird in Suvereto, in der Provinz Livorno, in der sch\u00f6nen Region Toscana produziert, die f\u00fcr die Produktion von Vermentino bekannt ist und authentische Aromen dieses Landes mit sich bringt. Im Jahr 2005 beschlie\u00dft Carlo Parenti, seinen Job in der Bank aufzugeben, um seiner Leidenschaft f\u00fcr die Welt des Weins nachzugehen, auch dank der Begegnung mit dem \u00d6nologen Attilio Scienza; in jeder Flasche sp\u00fcrt man die gro\u00dfe Arbeit hinter den Kulissen und den intensiven Geschmack des toskanischen Landes. Die Weinberge des Vermentino ?Alos? von Macchion dei Lupi werden nach den Vorgaben des biologischen Anbaus kultiviert, gefolgt von biodynamischen Praktiken: Die Wahl besteht darin, so wenig wie m\u00f6glich im Weinberg einzugreifen und stattdessen Abkochungen und Tees aus lokalen Wildkr\u00e4utern anstelle von synthetischen Chemikalien zu verwenden. Der Boden ist haupts\u00e4chlich steinig, mineralreich und vulkanischen Ursprungs, was zu Weinen mit einem ausgepr\u00e4gten Charakter f\u00fchrt; gro\u00dfe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht gew\u00e4hrleisten eine optimale Reifung der Trauben. Nach Abschluss der Ernte manuell, erfolgt die alkoholische G\u00e4rung in Edelstahl und eine Mazeration auf den Schalen f\u00fcr 2 Tage. Reift 8 Monate in Betontanks. Der Vermentino ?Alos? von Macchion dei Lupi pr\u00e4sentiert sich im Glas in einem goldgelben Farbton mit leichten Schwebeteilchen; in der Nase entfaltet er Aromen von mediterranen Kr\u00e4utern, Zitrusnoten, Pfirsich und \u00c4pfeln sowie im Abgang mineralische Noten. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft, frisch und mineralisch mit salzigen Noten im Abgang f\u00fcr einen interessanten Trinkgenuss. Er passt perfekt zu Gerichten mit Muscheln und Krustentieren, aber auch zu vegetarischen Gerichten und frischen K\u00e4sesorten. Ein hervorragendes Produkt, das man bei romantischen Sommerdinner am Meer genie\u00dfen sollte, um im Glas die ganze Leidenschaft dessen zu schmecken, der sich t\u00e4glich f\u00fcr die Wertsch\u00e4tzung des toskanischen Landes einsetzt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fvermentino-alos-macchion-dei-lupi-202420251203140033.png%3Fv%3D1764767142&sign=KEHrGwAwa4ymc8oehsgbSjh0rpHvGWhPei4LlLYeT1o-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/vermentino-alos-macchion-dei-lupi-2024\/","min_price":37.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Macchion dei Lupi"}