Vermentino Colli di Luni 'Boboli' Giacomelli 2025

{"ID":962480,"post_title":"Vermentino Colli di Luni 'Boboli' Giacomelli 2025","title":"Vermentino Colli di Luni 'Boboli' Giacomelli 2025","post_content":"Der Vermentino Colli di Luni \"Boboli\" von Giacomelli ist ein Wei\u00dfwein von gro\u00dfer Trinkbarkeit, der in einem dynamischen Schluck Salzigkeit und Frucht vereint. Das Weingut Giacomelli liegt in dem St\u00fcck Land, das Ligurien von der Toskana trennt, wo die Weinbau- und Ampelographietraditionen nahezu zwischen den beiden Regionen geteilt werden. Es \u00fcberrascht uns daher nicht, dass der Vermentino die unbestrittene Hauptrolle unter den wei\u00dfen Rebsorten spielt und au\u00dfergew\u00f6hnliche Ergebnisse liefert, insbesondere wenn er mit Respekt und Sorgfalt behandelt wird, wie im Fall von Roberto Petacchi, der 1992 ein Erbe aus famili\u00e4rer Tradition und sehr alten Weinbergen, die sogar 1913 gepflanzt wurden, geerbt hat. Der nicht interventionistische Ansatz im Weinberg, verbunden mit einem tiefen Wissen \u00fcber das Gebiet, erm\u00f6glicht es dem Weingut, lebendige und repr\u00e4sentative Ausdr\u00fccke abzuf\u00fcllen, die sich nicht nur durch Tiefe, sondern auch durch ein ausgesprochen vorteilhaftes Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis auszeichnen. Der Vermentino \"Boboli\" wird aus reinem Traubengut der gleichnamigen Rebsorte gewonnen, das von einem einzelnen und sehr alten Weinberg stammt, der 1913 auf den H\u00fcgeln von Castelnuovo Magra gepflanzt wurde. Im Weinberg, wie bereits erw\u00e4hnt, verfolgt man einen nicht interventionistischen Ansatz, um den Einsatz von chemischen Unkrautvernichtern zu vermeiden und die Vitalit\u00e4t von Boden und Pflanzen zu f\u00f6rdern. Im Weinkeller wird die alkoholische G\u00e4rung \u00fcberwiegend in Edelstahl fortgesetzt (au\u00dfer 10 % der Masse in Holz) und 36 Stunden Mazeration auf den Schalen. Die Reifung dauert 16 Monate und erfolgt in Edelstahlbeh\u00e4ltern. Der \"Boboli\" Vermentino pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einer intensiven und leuchtenden strohgelben Farbe. Ein breiter und aromatischer Duft, der zwischen Ankl\u00e4ngen von Zitrusschale, wilden Kr\u00e4utern und Pfefferminzschokolade schwingt, in einem Profil, das gleichzeitig frisch und fruchtig ist. Der Schluck ist weich und f\u00fcllend, aber punktuell durch einen angemessenen Anteil an Salz und Frische abgestimmt, was ihn zu einem Wein mit einem compulsiven Trinkverhalten macht. Ein gro\u00dfer Erfolg.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fvermentino-colli-di-luni-boboli-giacomelli-202420251114104937_4a36b9ab-b53d-45db-a324-c7943b84bd0d.png%3Fv%3D1782882714&sign=8wJshyZ02v6EL.yB48UC4aPmhP_oeAxVylVuW_B.lo8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/vermentino-colli-di-luni-boboli-giacomelli-2025\/","min_price":39.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Giacomelli"}