Vermentino Colli di Luni 'Fosso di Corsano' Terenzuola 2025

{"ID":1720980,"post_title":"Vermentino Colli di Luni 'Fosso di Corsano' Terenzuola 2025","title":"Vermentino Colli di Luni 'Fosso di Corsano' Terenzuola 2025","post_content":"Der Vermentino Colli di Luni \"Fosso di Corsano\" von Terenzuola entsteht in einem Grenzgebiet, dem Lunigiana, wo die Trennlinien zwischen Ligurien und Toskana verschwommen sind. Es handelt sich um einen Wein, mit dem das Weingut wagt, eine Mineralit\u00e4t zu betonen, die ein charakteristisches Merkmal der Verkostung ist, sowohl in der Nase als auch am Gaumen, und eine Vorstellung von Vermentino zu skizzieren, die in die Zukunft blickt mit dem Wunsch, ein gro\u00dfer Wein zu werden. Ein Mut, der sich auszahlt, angesichts der gro\u00dfen Auszeichnungen, die auf kritischer Ebene erhalten wurden. Ein Etikett, das man probieren sollte, um sich mit einer interessanten Realit\u00e4t zu verbinden, die die Welt des Weins in st\u00e4ndiger Evolution h\u00e4lt. ?Fosso di Corsano? ist ein Vermentino Colli di Luni, der aus Parzellen im Gemeindegebiet von Fosdinovo stammt, in einer H\u00f6he zwischen 200 und 350 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Die Reben wachsen im Guyot-System, in schieferhaltigen B\u00f6den, die reich an Skelett oder \u00fcberwiegend sandig sind. Die Ernte erfolgt von Hand, in den letzten Septemberwochen und der ersten Oktoberwoche, und wird nach dem Reifegrad der Vermentino-Trauben in den verschiedenen Parzellen unterteilt. Die Trauben werden sanft gepresst, und der gewonnene Most. f\u00fchrt eine kurze Kaltmazeration durch; danach beginnt die Fermentation in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen. Der Wein reift 6-7 Monate in Edelstahl. Der ?Fosso di Corsano? Vermentino Colli di Luni, der von der Kellerei Terenzuola unterzeichnet ist, pr\u00e4sentiert sich bei der visuellen Pr\u00fcfung mit einer strahlend strohgelben Farbe. Der Duft ist gro\u00dfz\u00fcgig, wobei die mineralische Welle vorherrscht im Vergleich zu den anderen olfaktorischen Eindr\u00fccken, in denen fruchtige Nuancen, Hinweise auf aromatische Kr\u00e4uter und jodhaltige Effluvia zu finden sind. Am Gaumen hat er einen mittleren K\u00f6rper, mit einem runden und umh\u00fcllenden Schluck, der sich durch hervorragende Frische und einen salzigen Geschmacksabdruck auszeichnet, der das olfaktorische Profil widerspiegelt. Eine Flasche, die die Kellerei als ?die Zukunft? bezeichnet, mit der die neuen Geometrien des Weinmachens zwischen Ligurien und Toskana skizziert werden.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fvermentino-colli-di-luni-fosso-di-corsano-terenzuola-2025-302986_91358bfe-69ae-490b-bbe5-3d36174e99ff.jpg%3Fv%3D1790769942&sign=F4JKk7OK7cUQuI.b8ieMU0VqgmslVMIAJiFboTawD2g-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/vermentino-colli-di-luni-fosso-di-corsano-terenzuola-2025\/","min_price":39.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Terenzuola"}