Vermentino Colli di Luni 'Oro d'Isee' La Baia del Sole 2025

{"ID":963053,"post_title":"Vermentino Colli di Luni 'Oro d'Isee' La Baia del Sole 2025","title":"Vermentino Colli di Luni 'Oro d'Isee' La Baia del Sole 2025","post_content":"Der Vermentino Colli di Luni ?Oro d'Isee?, produziert von La Baia del Sole, ist ein Etikett, das der Geschichte und den alten Familientraditionen gewidmet ist. Er tr\u00e4gt den Namen von Iseo Federici, der in alten Zeiten dazu neigte, die sch\u00f6nsten und reifsten Trauben der am besten geeigneten Weinberge des Anwesens auszuw\u00e4hlen, um sie separat zu vinifizieren und eine kleine pers\u00f6nliche Reserve des besten Vermentino zu erhalten, die nur zu besonderen Anl\u00e4ssen getrunken wurde. Eine Prestige-Flasche, die heute f\u00fcr Liebhaber wieder aufgelegt wird, die das Vergn\u00fcgen teilen k\u00f6nnen, einen Wein der Erinnerung des Weinguts zu probieren. ?Oro d'Isee? ist ein Vermentino, der in der wunderbaren Region der Colli di Luni hergestellt wird. La Baia del Sole ist ein familiengef\u00fchrtes Anwesen, das sich seit jeher der Produktion von Weinen mit territorialem Charakter und echtem handwerklichem Geist widmet. Die Trauben werden sorgf\u00e4ltig aus einigen Weinbergen des etwa 25 Jahre alten Anwesens ausgew\u00e4hlt, die sich in den Gemeinden Luni und Castelnuovo Magra auf einer H\u00f6he von 100 bis 200 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel befinden. Das Klima Mittelmeer, sonnig und bel\u00fcftet, und die steinigen B\u00f6den, die aus Sand und Ton bestehen, bilden einen perfekten Lebensraum f\u00fcr eine meeresliebende Rebsorte wie den Vermentino. Die Ernte findet gegen Mitte September statt, mit manueller Ernte und einer 24-st\u00fcndigen Kaltmazeration. Der Most, nach einer statischen Dekantierung, wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von etwa 16 \u00b0C f\u00fcr ein paar Wochen vergoren. Der Wein reift etwa 3 Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe, um sich mit Aromen anzureichern und eine gr\u00f6\u00dfere Komplexit\u00e4t zu erlangen. Der Vermentino Colli di Luni \"Oro d'Isee\" La Baia del Sole ist eine besonders reichhaltige Version dieses klassischen Wei\u00dfweins aus der Region. Eine Flasche mit Pers\u00f6nlichkeit, die sich als idealer Begleiter zu Meeresfr\u00fcchten, gegrilltem oder gebackenem Fisch oder zu wei\u00dfen Fleischgerichten mit einfachen Zubereitungen und zarten Aromen anbietet. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Gelb mit leuchtenden und gl\u00e4nzenden goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet mit D\u00fcften von Ginster, Aromen von Apfel, Pfirsich, Melone.gelb, Banane, Ankl\u00e4nge von Heilkr\u00e4utern, Wildpflanzen der mediterranen Macchia und jodhaltige Erinnerungen. Am Gaumen ist er vollmundig, sonnig und harmonisch, mit reifen und anhaltenden Aromen, die zu einem ausgewogenen, salzigen Finale f\u00fchren, das durch eine gute geschmackliche L\u00e4nge gekennzeichnet ist.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fvermentino-colli-di-luni-oro-disee-la-baia-del-sole-202420251021180947_1595ae75-aded-4339-b58e-84bf8708cdd2.png%3Fv%3D1776956755&sign=R6Tf.w6DQNy0vB0gQxfSrphIyqIl2cZv6RljNqFxwIs-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/vermentino-colli-di-luni-oro-disee-la-baia-del-sole-2025\/","min_price":38.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"La Baia del Sole"}