Vermentino di Gallura 'Elibaria' Contini 2025

{"ID":959820,"post_title":"Vermentino di Gallura 'Elibaria' Contini 2025","title":"Vermentino di Gallura 'Elibaria' Contini 2025","post_content":"Der Vermentino di Gallura ?Elibaria? ist ein Wein, dessen Frische der Rebsorte die Sinne von den ersten Momenten an \u00fcberw\u00e4ltigt und dann Raum f\u00fcr die Mineralit\u00e4t l\u00e4sst, die so gut den Terroir des galluresischen Sardiniens erz\u00e4hlt. Eine Flasche, mit der das Weingut Contini die Identit\u00e4t des Territoriums ehrt, indem es die wei\u00dfe Traube par excellence der Insel, den Vermentino, ausschlie\u00dflich in Edelstahl verarbeitet. Ein ?evergreen? Etikett, perfekt f\u00fcr alle Jahreszeiten, sowohl zum Aperitif als auch zu einem kompletten Essen. ?Elibaria? ist ein Vermentino di Gallura, der aus den Weinbergen von Contini stammt, die sich in einer H\u00f6he von 200-400 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel befinden. Die Vermentino-Pflanzen wachsen mit dem Guyot-System und graben ihre Wurzeln in einen granitischen Verwitterungsboden. Das Klima in diesem Gebiet ist typischerweise mediterran, gekennzeichnet durch milde Winter und warme, windige Sommer. Nach der Traubenpressung erfolgt die sanfte Pressung der Beeren, und der gewonnene Most fermentiert in Edelstahltanks bei einer Temperaturkontrolliert, zwischen 16 und 18 Grad. Die anschlie\u00dfende Reifung erfolgt \u00fcber einige Monate sowohl in verglasten Betontanks als auch in Edelstahl. Der Vermentino di Gallura ?Elibaria? entwickelt sich im Glas mit einer strohgelben Farbe, durchzogen von einigen gr\u00fcnlichen Reflexen, die vor allem am Rand sichtbar sind. Die Nase bewegt sich auf einem haupts\u00e4chlich fruchtigen und blumigen Gewebe, bereichert durch Noten von aromatischen Kr\u00e4utern und leicht blumigen Empfindungen. Am Gaumen ist er leicht, schlank und dynamisch, mit einem Schluck, der eine sch\u00f6ne Frische zusammen mit einer salzigen Struktur hervorhebt. Leichtigkeit und Einfachheit beleben dieses Etikett, das vom Weingut Contini stammt und perfekt zu den gro\u00dfen traditionellen Fischgerichten des italienischen S\u00fcdens passt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fvermentino-di-gallura-elibaria-contini-202420251203160228_74213b6d-84e1-4c7e-8fc4-b15fdfe78086.png%3Fv%3D1781075808&sign=WMs_oP2yvRDDb8FLe84qgUsDvhph2dPXbooyi3fw.pE-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/vermentino-di-gallura-elibaria-contini-2025\/","min_price":33.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Contini"}