Vermentino di Sardegna 'Giunco Piccolo' Mesa 2021 - 37.5cl

{"ID":1697270,"post_title":"Vermentino di Sardegna 'Giunco Piccolo' Mesa 2021 - 37.5cl","title":"Vermentino di Sardegna 'Giunco Piccolo' Mesa 2021 - 37.5cl","post_content":"Il Vermentino di Sardegna ?Giunco Piccolo? della cantina Mesa \u00e8 un vino bianco fruttato, fresco e ampio prodotto a Sant'Anna Arresi, in Sardegna. Questa etichetta \u00e8 ottenuta da uve Vermentino in purezza provenienti da vigne situate nel territorio del Sulcis, nella parte sud-ovest dell?isola, caratterizzato\u00a0da piogge scarse distribuite irregolarmente nel corso dell?anno e da frequenti maestrali. Le viti vengono allevate con il metodo a spalliera con potatura a guyot su terreni di origine alluvionale, originati nel pleistocene, ricchi di scheletro e caratterizzati da suoli di matrice franco-argillosa. La cantina, proprietaria di circa 70 ettari vitati, nasce nel 2004 per opera di Gavino Sanna, pubblicitario ed imprenditore di origini sarde che, innamorato della sua terra, decide di investire in una realt\u00e0 vitivinicola in cui sono i ritmi naturali a regnare in un connubio indissolubile di tradizione e rispetto per il territorio. Il ?Giunco Piccolo? Vermentino di Sardegna di Mesa \u00e8 prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte a mano in cassette, tra la fine di agosto e gli inizi di settembre. I grappoli, portati in cantina, vengono raffreddati alla temperatura di circa 10 \u00b0C per almeno 48 ore prima di essere diraspati e pressati in maniera soffice. La fermentazione alcolica si svolge in contenitori di acciaio inox a una temperatura controllata di 15-18 \u00b0C per alcune settimane, dopodich\u00e9 il vino resta in affinamento sulle proprie fecce fini per almeno 4 mesi per poi venire imbottigliato e proseguire la sua maturazione in bottiglia per almeno un altro mese prima della messa in commercio. Il vino ?Giunco Piccolo? di Mesa si presenta alla vista di un bel colore giallo paglierino brillante. Al naso compaiono intensi aromi di frutta a polpa bianca e di frutta tropicale, tra cui la pesca e il mango, note floreali di fiori bianchi, come il gelsomino, sentori agrumati di scorza d?arancia, per poi virare su accenni di macchia mediterranea e iodati. In bocca \u00e8 scattante, equilibrato e avvolgente, connotato da una bella freschezza, a tratti sapida, e da un finale giocato su richiami fruttati. Questo bianco della cantina Mesa \u00e8 un vino di grande piacevolezza, ricco e concentrato ma allo stesso tempo fresco e dissetante.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fvermentino-di-sardegna-giunco-piccolo-mesa-2021-375cl-302902_c500733b-fc80-4b4c-a90e-a812f5e75acb.png%3Fv%3D1790746259&sign=SIXiRdL5BvnBzop2iujn7QIwCeG2ohilriOxSMHNCHA-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/vermentino-di-sardegna-giunco-piccolo-mesa-2021-375cl\/","min_price":27,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Mesa"}