Vermouth 'Numero Uno' Raina

{"ID":961746,"post_title":"Vermouth 'Numero Uno' Raina","title":"Vermouth 'Numero Uno' Raina","post_content":"Der Vermouth Numero Uno von Raina ist ein wahres Erlebnis f\u00fcr Liebhaber des Genres, \u00fcberw\u00e4ltigend in Intensit\u00e4t und W\u00fcrze. Ein echtes Unikum in der Weinwelt, das von Francesco Mariani in Montefalco produziert wird, da es der erste Vermouth ist, der aus autochthonen umbrischen Trauben hergestellt wird, und das Ergebnis kann nur als \u00e4u\u00dferst interessant bezeichnet werden. Der Basiswein, der zur Herstellung dieses aromatisierten Produkts verwendet wird, stammt von Trauben, die nach den Prinzipien der Biodynamik angebaut werden, wobei auf jegliche chemische oder synthetische Substanz im Weinberg verzichtet wird. Spontane Fermentationen und der Verzicht auf Kl\u00e4rung oder Filtration besiegeln konsequent die Arbeit, die im Weinberg geleistet wurde, f\u00fcr eine der interessantesten Realit\u00e4ten in Umbrien im gesamten italienischen Weinbau. Der Numero Uno Raina ist ein handwerklicher Vermouth, der aus einem Basiswein, bestehend aus Sagrantino und Trebbiano, gewonnen und anschlie\u00dfend mit Gew\u00fcrzen und aromatischen Kr\u00e4utern aromatisiert wird. Im Fall von Raina wird die Fl\u00fcssigkeit durch die Zugabe von Chinarinde, Enzian, Rhabarber, Zimt sowie Rohrzucker und Alkohol veredelt. Seine \u00e4u\u00dferst ausgewogene und vielseitige Natur macht ihn zu einem ein \u00e4u\u00dferst wertvolles Produkt zur Herstellung von Cocktails, obwohl seine aromatische Komplexit\u00e4t einen \"reinen\" Genuss nahelegt, um seine Facetten am besten zu sch\u00e4tzen. Der Vermouth Raina hat eine extrem dunkle und brillante rubinrote Farbe. Es ist fast unm\u00f6glich, den Reichtum des aromatischen Erbes, das die Fl\u00fcssigkeit ausstrahlt, zu definieren, und bietet ein Wirbel von Gew\u00fcrzen und Ankl\u00e4ngen an balsamische Kr\u00e4uter. Zimt, Nelke, Rhabarber und Chinarinde in einem unaufh\u00f6rlichen und rhythmischen Wechsel. Ein Spaziergang im Wald und dann im Suq, dem ber\u00fchmten arabischen Markt, bekannt f\u00fcr den berauschenden Duft seiner Gew\u00fcrze. Der Schluck ist \u00e4u\u00dferst harmonisch und macht Weichheit und Intensit\u00e4t zu seinen St\u00e4rken. Fast endlose L\u00e4nge, mit einem stets faszinierenden Finale, das an der Grenze zwischen s\u00fc\u00df und bitter liegt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2F10935.jpg%3Fv%3D1757993997&sign=rWp5rxVWjcm7_ZTyduo4cylstJIv8m9azUngDBKBg3A-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/vermouth-numero-uno-raina\/","min_price":58.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Raina"}