Viognier Baglio di Pianetto 2025

{"ID":959118,"post_title":"Viognier Baglio di Pianetto 2025","title":"Viognier Baglio di Pianetto 2025","post_content":"Il Viognier di Baglio di Pianetto \u00e8 un vino biologico siciliano dai profumi freschi e intensi, giovane, grazie alla vinificazione e all?affinamento svolti solamente in acciaio, ed eclettico, ma soprattutto accessibile, visto il prezzo con cui viene proposto. Una bottiglia che nasce sul golfo di Gela, e che si propone con una versatilit\u00e0 interessante, che la rende perfetta in pi\u00f9 occasioni, dall?aperitivo a tutto il pasto: insomma, una compagna ideale per le bevute quotidiane di qualit\u00e0. Questo Viognier Baglio di Pianetto nasce dai vigneti situati in contrada Pianetto, a Santa Cristina di Gela, in provincia di Palermo. Siamo all?interno di un terroir di medio impasto, tendente all?argilloso, ricco di scheletro e minerali, situato a circa 650 metri sul livello del mare. Le viti di Viognier crescono con principi di agricoltura biologica, con il sistema della controspalliera, con potatura a cordone speronato. Il mosto fermenta spontaneamente in serbatoi d?acciaio, a temperatura controllata. Il vino rimane quindi ad affinare per 3 mesi sui propri lieviti in acciaio, per poi effettuare una rapida maturazione in vetro di 2 mesi prima di venire commercializzato. Il Viognier di Baglio di Pianetto seduce la vista con una tonalit\u00e0 gialla paglierina, attraversata da leggere striature pi\u00f9 verdastre, che si notano maggiormente osservando il vino nell?unghia. \u00c8 la frutta tropicale, ben matura, a dominare l?incipit olfattivo al naso, che sul finale si tinge di tocchi di erbe aromatiche e sbuffi minerali. In bocca \u00e8 di corpo leggero, nitido e lineare grazie a una beva scorrevole, che presenta un sorso asciutto, che chiude su un finale d?impronta sapida. Un monovarietale che nasce dalla volont\u00e0 della cantina di creare un vino piacevole, dalla spiccata connotazione siciliana.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fviognier-baglio-di-pianetto-202520260722182428.png%3Fv%3D1784738765&sign=oSP49O.ah4QUm7mQuJHcevRZcK4Aa_HcXYdhpdG6pAU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/viognier-baglio-di-pianetto-2025\/","min_price":31.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Baglio di Pianetto"}