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Mazeration auf den Schalen. Nach Abschluss des Fermentationsprozesses reift die Masse einige Monate lang weiterhin in Stahl und für weitere 6 Monate in der Flasche, bevor sie endgültig vermarktet wird.Mazeration auf den Schalen. Nach Abschluss des Fermentationsprozesses reift die Masse einige Monate lang weiterhin in Stahl und für weitere 6 Monate in der Flasche, bevor sie endgültig vermarktet wird. Visuell zeigt sich die macerierte Vitovska von Dimitri Cacovich in einem strahlenden strohgelben... Mehr