Walch Elena Pinot Bianco Elena Walch 2025

{"ID":957110,"post_title":"Walch Elena Pinot Bianco Elena Walch 2025","title":"Walch Elena Pinot Bianco Elena Walch 2025","post_content":"Der Pinot Bianco von Elena Walch ist ein feiner und eleganter Wein, der durch gro\u00dfe Finesse und geschmackliches Gleichgewicht gekennzeichnet ist. Die franz\u00f6sische Rebsorte hat sich in S\u00fcdtirol hervorragend akklimatisiert, wo sie sich auf hohem Qualit\u00e4tsniveau entfaltet und f\u00fcr ihre harmonische Trinkfreude sowie ihre au\u00dfergew\u00f6hnliche Vielseitigkeit bei Tisch gesch\u00e4tzt wird. Der von der Kellerei Elena Walch produzierte Pinot Bianco entsteht aus einer geschickten Assemblage von Trauben aus verschiedenen Parzellen des Anwesens, die durch \u00fcberwiegend kalkhaltige und porphyrische B\u00f6den gekennzeichnet sind. Einige Weinberge befinden sich in etwa 900 Metern H\u00f6he, auf stark geneigten B\u00f6den, andere im Talboden, auf etwa 250 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Die Verbindung von Trauben mit einem frischeren Profil und solchen, die reifer und reichhaltiger sind, erm\u00f6glicht es dem Wein, ein perfektes Gleichgewicht und eine gute aromatische Komplexit\u00e4t auszudr\u00fccken. Nach der manuellen Ernte erfolgt die sanfte Pressung. Die Fermentation findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 20 \u00b0C statt. Der Wein liegt einige Monate auf seinen Hefen in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgef\u00fcllt wird. Der Pinot Bianco ist ein Glas von gro\u00dfer Klasse und Eleganz. Er hat nicht die expressive Exuberanz der halb-aromatischen Rebsorten, sondern besitzt den Reiz der Raffinesse, der ihn absolut einzigartig macht. Er hat eine strohgelbe Farbe, das Bouquet ist besonders fein und zart, mit Aromen von Wildblumen, Bergkr\u00e4utern und frischem, duftendem wei\u00dfem Obst. Der Auftakt am Gaumen ist von gro\u00dfem Gleichgewicht und Harmonie, mit einem Mittelgaumen von guter geschmacklicher Komplexit\u00e4t und aromatischer F\u00fclle. Der Abgang ist leicht salzig.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpinot-bianco-elena-walch-202520260722182419_6f8609a0-3c7a-4d08-a00d-8adf3aff9416.png%3Fv%3D1785340389&sign=HmXj8Ui4RyGDWeNWr1ohgFHqXWc2JVGAfgxTyJVY_N4-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/walch-elena-pinot-bianco-elena-walch-2025\/","min_price":33.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Walch Elena"}