Günstigstes Angebot
statischen Dekantierung. Die anschließende Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 18 Grad. Der Wein bleibt dann mehrere Monate in Kontakt mit den Hefe in Edelstahl, bis der Zeitpunkt des Abfüllens kommt. Dieser Riesling ?Vigna Castel Ringberg?, hergestellt von der Kellerei Elena Walch, zeigt sich im visuellen Test mit einer typischen strohgelben Farbe. Die Nase öffnet sich zu einem Spektrum von floralen und würzigen Noten, die allmählich auch zarte fruchtige... Mehr