Der Yvon Mau Colombard Chardonnay ist ein klassischer und unkomplizierter Vin de Pays, wie er in dieser Form gerne in den Côtes de Gascogne gekeltert wird. Die Cuvée präsentiert sich jugendlich-leger mit strohgelben Reflexen in der Farbe und klaren Fruchtnoten von Banane und grünem Apfel in der Nase. Einmal auf der Zunge ist der Yvon Mau Colombard Chardonnay sehr harmonisch mit schöner und ausbalancierter Säure. Sie sichert einen frischen Abgang, bei dem auch eine extrem dezente Restsüße... Mehr
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