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Material und Beschichtung Die Kombination aus Gusseisen und Emaille bietet hohe Wärmeleitung und eine pflegeleichte Oberfläche. Gusseisen speichert Wärme, was gleichmäßiges Garen ermöglicht, während die Emaille das Anhaften reduziert und die Reinigung erleichtert. Drop-System für gleichmäßiges Beträufeln Das integrierte Drop-System führt Bratflüssigkeit über Noppen im Deckel zurück auf das Gargut. Dadurch werden Aromen verteilt und das Fleisch bleibt saftig, ohne dauernd Flüssigkeit... Mehr