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Brancaia
Il Bianco Brancaia 2024
€ 32.20
{"labels":[],"ID":956808,"brand":"Brancaia","brand_id":5161,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Il vino toscano Il Bianco si presenta, sin dai primi sorsi, come un prodotto dall?anima fresca e sbarazzina, molto appagante in bocca. Una freschezza che deriva da una scelta precisa compiuta in fase di vinificazione, dove la fermentazione malolattica non viene svolta, riservando cos\u00ec al prodotto finale una piacevole acidit\u00e0. Una bottiglia che nasce dall?unione di quattro vitigni internazionali a bacca bianca, coltivati con passione e dedizione all?interno dei vigneti di propriet\u00e0 della cantina Brancaia. Un?etichetta da considerare, oltre che per le proprie virt\u00f9, anche per l?interessante rapporto qualit\u00e0-prezzo. Il Brancaia Il Bianco nasce da un taglio dove, accanto al Sauvignon Blanc, troviamo un 10% di Viognier. Le viti di queste variet\u00e0 sono allevate con grande attenzione, e vengono monitorate dall?occhio vigile del grande Carlo Ferrini, enologo che assiste la propriet\u00e0 di Brancaia nella produzione. Una volta raccolti e giunti nei locali adibiti alla vinificazione della cantina, gli acini fermentano spontaneamente, grazie alla presenza di\u00a0lieviti indigeni, in contenitori d?acciaio; la malolattica non viene svolta. L?affinamento ha una durata di cinque mesi, e si svolge per un terzo della massa totale del vino in barrique, mentre la parte rimanente matura in acciaio. Il Bianco realizzato dalla cantina Brancaia si presenta all?esame visivo con un colore giallo paglierino, contraddistinto da riflessi tendenti al verde. Il naso si apre su\u00a0note tipicamente aromatiche, dove sensazioni fruttate e floreali si alternano in un turbine di note avvolgenti. All?assaggio \u00e8 di corpo leggero, snello e beverino, con un sorso fresco, contraddistinto da un piacevole e leggero gusto agrumato. Una bottiglia che ben si abbina alle pietanze di pesce, oltre che con ricette a base di crostacei e molluschi.","post_title":"Il Bianco Brancaia 2024","size":null,"slug":"il-bianco-brancaia-2024","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2lsLWJpYW5jby1icmFuY2FpYV9mYTFhNDE3Zi1kYzYyLTRkNjAtYmIzNy1iZTM3NzkyZTg5MjMucG5nP3Y9MTc1OTI1MzA3OSZzaWduPXhMUE5EVlNxUkF2TmlHVGsuLjRTdkNvYjM0dnREcjVtLmdIbll1SEljV28t","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1058424\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":32.2,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/il-bianco-brancaia-2024\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
€ 32.00
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Villa Sparina
Gavi 'Monterotondo' Villa Sparina 2022
€ 68.10
{"labels":[],"ID":956814,"brand":"Villa Sparina","brand_id":4835,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Il Gavi ?Monterotondo? di Villa Sparina \u00e8 una delle etichette di punta della cantina, la massima espressione del Gavi, realizzato in un numero limitato di bottiglie solo ed esclusivamente con le migliori uve provenienti\u00a0dalle vigne di un\u00a0cru della tenuta. La parcella Monterotondo \u00e8 da sempre conosciuta per le sue particolari condizioni pedoclimatiche, in grado di portare a maturazione grappoli di qualit\u00e0 superiore. Proprio la particolare struttura e intensit\u00e0 del vino, ne permette un parziale affinamento in legno, che ne ammorbidisce il profilo e ne amplifica gli aromi varietali, regalando una delle pi\u00f9 ricche e complesse versioni di Cortese in purezza. Il bianco Gavi ?Monterotondo? di Villa Sparina \u00e8 una delle pi\u00f9 belle e intense espressioni del territorio di Gavi. Villa Sparina gestisce una tenuta di un centinaio di ettari, di cui pi\u00f9 della met\u00e0 destinati alla viticoltura e il resto coperto da boschi, che garantiscono una preziosa biodiversit\u00e0 ambientale. Le uve utilizzate per realizzare l?etichetta ?Monterotondo? provengono dalle\u00a0vecchie vigne\u00a0dell?omonimo cru, che si trova a un?altitudine di oltre 300 metri sul livello del mare, con esposizione sud, sud-ovest. Le viti sono coltivate su terreni costituiti da marne argillose, particolarmente adatte al Cortese. Al termine della vendemmia manuale, i grappoli sono pressati in modo soffice e il mosto \u00e8 fatto fermentare in tini d?acciaio inox e legno a temperatura controllata di 19\/20 \u00b0C per circa tre settimane. Matura per 12 mesi in vasche d?acciaio, per 8 mesi in barrique e botti grandi e completa l?affinamento con 6 mesi in bottiglia. Il vino Gavi ?Monterotondo? di Villa Sparina nasce da un approccio ancora artigianale, che parte da una selezione delle uve di un singolo vigneto e da un lavoro in cantina particolarmente curato, per mettere in luce le migliori qualit\u00e0 del Cortese. \u00c8 un calice che interpreta perfettamente il terroir di Gavi e che affascina da subito con un colore giallo chiaro con riflessi luminosi. Leggere note floreali, speziate e di erbe officinali, annunciano un bouquet che esprime aromi di pesca, albicocca, frutta matura a polpa gialla. Il sorso conquista per\u00a0armonia ed equilibrio, con un frutto ricco e ampio, attraversato da una vena sapida e minerale che conduce a un finale di buona freschezza. \u00c8 un vino ottimo da bere giovane, ma che sapr\u00e0 premiare con eleganti evoluzioni terziarie chi avr\u00e0 la pazienza di farlo affinare per qualche anno in cantina.","post_title":"Gavi 'Monterotondo' Villa Sparina 2022","size":null,"slug":"gavi-monterotondo-villa-sparina-2022","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2dhdmktbW9udGVyb3RvbmRvLXZpbGxhLXNwYXJpbmEtMjAyMjIwMjYwNzIyMTgxMjI0LnBuZz92PTE3ODQ3MzczNDYmc2lnbj1WQUlFQTVIZjlVaHdyQ09mTW1DVTdMVzFKWTBDRW1DX3JBQklLRVZib2d3LQ==","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1058430\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":68.1,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/gavi-monterotondo-villa-sparina-2022\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Annesanti
'Colle Fregiara' Anfora Annesanti 2022
€ 46.50
{"labels":[],"ID":956817,"brand":"Annesanti","brand_id":4436,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der \"Colle Fregiara\" Anfora vom umbrischen Weingut Annesanti ist eine Version des Trebbiano Spoletino, die mit Mazeration auf den Schalen\u00a0und Reifung in Terrakotta-Amphoren hergestellt wird. Es handelt sich um einen ganz besonderen Wein, der sich auf die \u00e4ltesten Traditionen der Weinherstellung mit wei\u00dfen Trauben georgischer Herkunft st\u00fctzt. Der Wein wird aus einer lokalen wei\u00dfen Rebsorte mit gro\u00dfer Pers\u00f6nlichkeit hergestellt, die ein sehr reiches aromatisches Bouquet und eine lebendige Frische aufweist. Das Ergebnis ist ein sehr komplexer und entwicklungsf\u00e4higer Wei\u00dfwein, der eine gro\u00dfe Tiefe aufweist. Annesanti \"Colle Fregiara\" ist das Ergebnis der Forschungsarbeit eines vielversprechenden jungen Winzers aus der Valnerina. Das Weingut von Francesco Annesanti liegt in der H\u00fcgellandschaft von Arrone, in der Provinz Terni, und umfasst eine Fl\u00e4che von etwas mehr als 5 Hektar, die mit den typischen Rebsorten der Region bepflanzt ist: Sangiovese, Grechetto, Trebbiano Spoletino. Auf dem Land wird ein von biodynamischen Konzepten inspirierter Ansatz verfolgt, mit dem Ziel, Weine zu erzeugen, die den direktesten und koh\u00e4rentesten Ausdruck der Sorteneigenschaften der Trauben und des Bodens darstellen. Echte, unkomplizierte Weine, die sich von den \u00e4ltesten Traditionen inspirieren lassen und im Lichte der modernen \u00f6nologischen Erkenntnisse \u00fcberarbeitet werden. Die Reben des Trebbiano Spoletino werden auf lehmigen und tonhaltigen B\u00f6den mit s\u00fcd\u00f6stlicher Ausrichtung angebaut. Die Weinbereitung erfolgt in Terrakotta-Amphoren mit langer Maischeg\u00e4rung auf den Schalen. Der Wein reift erneut 10 Monate in Terrakotta und 3 Monate in Glasflaschen. Der Anfora \"Colle Fregiara\" von Francesco Annesanti ist ein Wei\u00dfwein mit einem territorialen Gesicht, der dank der Mazeration eine ausdrucksstarke Integrit\u00e4t der Frucht bietet. Es ist ein Etikett, das sicherlich den Geschmack derjenigen trifft, die auf der Suche nach handwerklich hergestellten Weinen sind, die nicht den standardisierten Produktionssystemen entsprechen. Die Farbe ist goldgelb. Das Bouquet ist intensiv und artikuliert, mit blumigen D\u00fcften, Zitrusaromen, Noten von frischen Mandeln, Gew\u00fcrzen, rauchigen und mineralischen Empfindungen. Der Schluck ist intensiv und reichhaltig, dicht mit komplexen Aromen, die den Gaumen auf harmonische und anhaltende Weise umh\u00fcllen.","post_title":"'Colle Fregiara' Anfora Annesanti 2022","size":null,"slug":"colle-fregiara-anfora-annesanti-2022","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2NvbGxlLWZyZWdpYXJhLWFuZm9yYS1hbm5lc2FudGktMjAyMTIwMjUxMDIxMTc1MTI3Xzc0YTdlNTlkLTkwNTItNGVhZC1iYzZjLTcyOWVjMjk0MjhiMC5wbmc\/dj0xNzc2MTc5MDM3JnNpZ249TU9ONWtpWjRXSVNvajlHeU5BNjNPZFVvNW1kYlczZzRYSkxyU05leGF2QS0=","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1058433\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":46.5,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/colle-fregiara-anfora-annesanti-2022\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Deltetto
Roero Arneis 'Daivej' Deltetto 2025
€ 31.10
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Cantina Giardino
Bianco Frizzante Ancestrale ?Metodo Olimpia? Cantina Giardino
€ 50.50
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Portinari Daniele
Portinari Daniele Tai Rosso Daniele Portinari 2021
€ 37.10
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€ 97.80
{"labels":[],"ID":956829,"brand":"Casa Caterina","brand_id":4365,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"und zu 90% in Edelstahltanks. Die zweite G\u00e4rung erfolgt in der Flasche nach der Methode Champenoise, wobei als Tirage-Sirup der frische Most der gleichen Ernte verwendet wird. Der Schaumwein Metodo Classico ?Vertical? Casa Caterina Dosaggio Zero zeigt sich in intensivem strohgelb mit eleganten Bl\u00e4schen. Das intensive und vielschichtige Aromenspiel besteht aus blumigen und reifen Fruchtnuancen, verziert mit Ankl\u00e4ngen an kleine Patisserie. Der Geschmack best\u00e4tigt sich durch Weite und Intensit\u00e4t, mit einer sanften Cremigkeit, die von lebhafter Frische getragen wird. Der Abgang ist lang und von markantem salzigem Charakter. und zu 90% in Edelstahltanks. Die zweite G\u00e4rung erfolgt in der Flasche nach der Methode Champenoise, wobei als Tirage-Sirup der frische Most der gleichen Ernte verwendet wird. Der Schaumwein Metodo Classico ?Vertical? Casa Caterina Dosaggio Zero zeigt sich in intensivem strohgelb mit eleganten Bl\u00e4schen. Das intensive und vielschichtige Aromenspiel besteht aus blumigen und reifen Fruchtnuancen, verziert mit Ankl\u00e4ngen an kleine Patisserie. Der Geschmack best\u00e4tigt sich durch Weite und Intensit\u00e4t, mit einer sanften Cremigkeit, die von lebhafter Frische getragen wird. Der Abgang ist lang und von markantem salzigem Charakter.","post_title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Vertical' Casa Caterina 2009","size":null,"slug":"spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-vertical-casa-caterina-2009","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL3NwdW1hbnRlLW1ldG9kby1jbGFzc2ljby1kb3NhZ2dpby16ZXJvLXZlcnRpY2FsLWNhc2EtY2F0ZXJpbmEtMjAwOTIwMjUxMDIxMTc0MDU4LnBuZz92PTE3NjEwNjEyNzcmc2lnbj1oSVU4aFdSc3FUeWdRYVNyX2hlVzNGVF85anpCa0ZsempCakV6dFpoOWE4LQ==","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1058445\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":97.80000000000001,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-vertical-casa-caterina-2009\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
bollinger
Champagne Rosé Brut Magnum Bollinger
€ 224.70
{"labels":[],"ID":956832,"brand":"bollinger","brand_id":376,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Champagne Ros\u00e9 Brut von Bollinger ist Finesse, Genuss und Intensit\u00e4t, alles pr\u00e4sentiert in diesem unverwechselbaren Stil von Bollinger. Es ist ein Stil, der nicht entt\u00e4uscht und jedes Mal die Exzellenz best\u00e4tigt, die das Haus weltweit ber\u00fchmt gemacht hat. Es handelt sich um ein historisches Haus, das 1829 in Ay gegr\u00fcndet wurde, einer Gemeinde in der Vall\u00e9e de la Marne, die daf\u00fcr bekannt ist, besonders hochwertige Pinot Noir Trauben zu liefern. Eine der wesentlichen Voraussetzungen, die einen Ros\u00e9 zu einem Champagne machen, der durch Eleganz \u00fcberrascht, ist die Verwendung eines Rotweins im Assemblage, der Klasse und Komplexit\u00e4t aufweist. Treu der Ausdrucksweise und der territorialen Wertsch\u00e4tzung hat das Haus es verstanden, auf die Qualit\u00e4t der Pinot Noir Trauben zur\u00fcckzugreifen, die in diesem Gebiet der Champagne geboren und gewachsen sind. Das Ergebnis ist nur zu entdecken, indem man diese geschmackvollen Bl\u00e4schen verkostet. Der Brut Ros\u00e9 Champagne von Bollinger besteht aus einer Mischung, die wie folgt verteilt ist: 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay und 14% Pinot Meunier. Die Vinifikation im Ros\u00e9 erfolgt gem\u00e4\u00dfdie Praxis des Assemblage, das hei\u00dft die Zugabe eines Anteils an Rotwein, der in diesem Fall etwa 5-6% betr\u00e4gt, wobei der Gro\u00dfteil aus Grand Cru und Premier Cru stammt. Die Flascheng\u00e4rung erfolgt traditionell nach der M\u00e9thode Champenoise und \u00fcbersteigt bei weitem die vom Regelwerk vorgeschriebene Mindestdauer. Bollinger Champagne Brut Ros\u00e9 pr\u00e4sentiert sich in einer alten Rosafarbe, mit feiner Perlage, die ihn sehr gl\u00e4nzend macht. Sein Duft ist \u00e4u\u00dferst angenehm und entfaltet sich in einem fruchtigen Bouquet aus Erdbeere, Johannisbeere und Heidelbeere, auch ziemlich reif, eingewebt in einen Hintergrund aus M\u00fcrbeteig und Mandel. Der Schluck ist cremig, aber frisch und trocken; die Aromen entsprechen perfekt den D\u00fcften von Most und reifen roten Fr\u00fcchten, die in der Nase wahrgenommen werden, sind aber in einem gut trockenen Geschmack eingebettet. Es ist dasselbe Haus Bollinger, das diesen Brut Ros\u00e9 Magnum f\u00fcr jede Gelegenheit empfiehlt: vom Aperitif bis zum Dessert, vom Picknick auf der Wiese bis zur Teepause am Nachmittag.","post_title":"Champagne Ros\u00e9 Brut Magnum Bollinger","size":null,"slug":"champagne-rose-brut-magnum-bollinger","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzLzQyMTg5LmpwZz92PTE3NTc5NDU1MTQmc2lnbj1GSUtpc1dJOXFPbV93cmkxNENQajJVaGdLMk01MHlMZmxCUFczeVdlZG1zLQ==","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1058448\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":224.7,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/champagne-rose-brut-magnum-bollinger\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Delamotte
Champagne Brut Delamotte
€ 74.30
{"labels":[],"ID":956841,"brand":"Delamotte","brand_id":5171,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Champagne Brut Delamotte ist das bekannteste und beliebteste Etikett dieses historischen Hauses in Mesnil-sur-Oger, das seit 1760 gro\u00dfartige Champagner im Herzen der C\u00f4te des Blancs produziert. Sein Reichtum liegt in einem wunderbaren Domaine, das auf pr\u00e4chtige Weinberge in den ber\u00fchmten Gemeindebereichen der Grand Cru-D\u00f6rfer von Cramant, Mesnil-sur-Oger, Avize und Oger zur\u00fcckgreifen kann. Es handelt sich um eine traditionelle Cuv\u00e9e, die \u00fcberwiegend aus Chardonnay besteht und florale und fruchtige Eleganz verleiht, erg\u00e4nzt durch die Struktur des Pinot Noir und den umh\u00fcllenden aromatischen Reichtum des Meunier. Eine perfekte Harmonie der Aromen, die einen frischen und fruchtigen, eleganten und duftenden Champagner bietet, der den Stil des Hauses und den Charakter des Terroirs perfekt widerspiegelt. Der Brut Delamotte ist ein klassischer Verschnitt-Champagner, der aus Trauben verschiedener Regionen der Champagne hergestellt wird. Der Chardonnay stammt aus den Grand Cru der C\u00f4te des Blancs, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger, der Pinot Noir aus Tours-sur-Marne, Bouzy, Ambonnay, schlie\u00dflich erg\u00e4nzt eine kleine Menge Meunier die Cuv\u00e9e. Am Endeder Erntevorg\u00e4nge werden die verschiedenen Trauben separat vinifiziert, mit einer sanften Pressung der Trauben und einer kontrollierten Fermentation. Nach einigen Monaten der Reifung werden die vins clairs zur Schaffung der endg\u00fcltigen Cuv\u00e9e assemblierte. Die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach der M\u00e9thode Champenoise, mit einer Lagerzeit auf dem Lattes von etwa 24 Monaten. Der Champagne Brut Delamotte ist ein Etikett mit klassischem Gesicht, das wahre Aush\u00e4ngeschild des Hauses. Er ist ideal, um den eleganten und harmonischen Stil zu verstehen, der die gesamte Palette auszeichnet und sich durch seine unmittelbare Annehmlichkeit auszeichnet. Es ist ein perfekter Champagner f\u00fcr alle Anl\u00e4sse, besonders geeignet f\u00fcr einen raffinierten Aperitif oder um Vorspeisen oder Meeresfr\u00fcchte zu begleiten. Die Farbe ist hell strohgelb, durchzogen von einem leuchtenden, feinen und kontinuierlichen Perlage. In der Nase verf\u00fchrt er mit zarten floralen Aromen, zitrusartigen D\u00fcften von Zitronenschale, Aromen von wei\u00dffleischiger Frucht und Nuancen von Brotkruste. Der Schluck ist intensiv und befriedigend, mit einemreifem Obst und einem Finale von guter Frische und Persistenz.","post_title":"Champagne Brut Delamotte","size":null,"slug":"champagne-brut-delamotte","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2NoYW1wYWduZS1icnV0LWRlbGFtb3R0ZTIwMjUxMDIxMTgxNzAyLnBuZz92PTE3NjEwNjYzODYmc2lnbj1OMDJIQ1p6OWFzNDJtQmszVUR3Ym12MnJTRk9Tb1ExcTVNaVoxYVhBSGcwLQ==","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1058457\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":74.3,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/champagne-brut-delamotte\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
€ 79.40
{"labels":[],"ID":956847,"brand":"Rainoldi Aldo","brand_id":4415,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Sforzato della Valtellina ?Fruttaio? von Rainoldi ist ein robuster und wichtiger Rotwein, elegant und ausschlie\u00dflich in g\u00fcnstigen Jahrg\u00e4ngen produziert, da die Trauben aus den besten, mit Nebbiolo bewachsenen Weinbergen in den terrassierten Unterzonen Grumello, Valgella und Valtellina Superiore stammen. Der ?Fruttaio? von Rainoldi ist ein Sforzato della Valtellina, das die heroische Weinbaukunst voll und ganz repr\u00e4sentiert: Die Weinberge sind buchst\u00e4blich an den steilsten und unzug\u00e4nglichsten H\u00e4ngen des retischen Hangs angepflanzt. Die Trauben des Sforzato della Valtellina ?Fruttaio? von Rainoldi werden auf den Gestellen in ?C\u00e0 Rizzieri?, dem h\u00f6chsten Fruttaio von Rainoldi, auf 500 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel zum Trocknen ausgelegt, wo die Trauben von einem trockenen und bel\u00fcfteten Klima profitieren, das die ideale Unterst\u00fctzung f\u00fcr die nat\u00fcrliche Trocknung der Trauben ist. Fermentation und eine Reifung in neuen Barriques aus franz\u00f6sischer Eiche ?Allier? f\u00fcr 15 Monate sowie eine Flaschenreifung von \u00fcber 12 Monaten. So entsteht der Sforzato della Valtellina ?Fruttaio? von Rainoldi, ein Rotwein ausgestattet mit gro\u00dfer Struktur und Eleganz, in der typischen granatrot Farbe und mit intensivem Duft nach Gew\u00fcrzen, eingelegtem Obst und deutlichen Noten von Kaffee, Kakao, ger\u00f6steten Haseln\u00fcssen und getrockneten Trauben. Ein warmer, verf\u00fchrerischer, kraftvoller, intensiver, strenger, voller, runder und harmonischer Rotwein. Ein Rotwein, der perfekt zu lokalem Wild und gereiftem K\u00e4se passt, aber auch als Meditationswein genossen werden kann. Ein gro\u00dfer Wein.","post_title":"Rainoldi Aldo Sforzato della Valtellina 'Fruttaio Ca' Rizzieri' Rainoldi 2022","size":null,"slug":"rainoldi-aldo-sforzato-della-valtellina-fruttaio-ca-rizzieri-rainoldi-2022","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL3Nmb3J6YXRvLWRlbGxhLXZhbHRlbGxpbmEtZnJ1dHRhaW8tY2Etcml6emllcmktcmFpbm9sZGktMjAyMjIwMjYwNzIyMTgwOTM4LnBuZz92PTE3ODQ3MzcwMjAmc2lnbj1Za2FiQWpEZnNuSFlwSTVoN0lYZ1lHdURyYlRDVFJ4dXJ0SVBoMU1GeU5rLQ==","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1058463\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":79.4,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/rainoldi-aldo-sforzato-della-valtellina-fruttaio-ca-rizzieri-rainoldi-2022\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
La Spinetta
Barbaresco 'Valeirano' La Spinetta 2022
€ 136.50
{"labels":[],"ID":956850,"brand":"La Spinetta","brand_id":4183,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Barbaresco ?Valeirano? La Spinetta ist eine einzigartige Exzellenz. Einzigartig, weil er aus einer starken und tiefen Liebe zum Boden und zum Weinberg stammt, denen die expressive \u00dcberlegenheit anvertraut ist. Das Territorium ist der absolute Protagonist der Arbeit und der Weine von La Spinetta. Valeirano ist einer der prestigetr\u00e4chtigsten Crus von Barbaresco und liegt in Treiso. Er erstreckt sich \u00fcber eine Fl\u00e4che von 3 Hektar, die durch \u00fcberwiegend kalkhaltige B\u00f6den gepr\u00e4gt ist, und befindet sich in einer H\u00f6he von 400 Metern. Die Nebbiolo-Trauben, die aus den Weinbergen von Valeirano stammen, sind an ihren ausgepr\u00e4gten und feinen mineralischen Eigenschaften erkennbar, die ihn zu einem perfekten Erz\u00e4hler seines Herkunftsbodens machen. 90 % der Arbeit des Weinguts erfolgt im Weinberg, durch Schnitt und kultivierende Praktiken, die der biodynamischen Philosophie treu bleiben, die die Ertr\u00e4ge senken und die nat\u00fcrliche Ausdruckskraft der Frucht maximal bewahren. Der Barbaresco ?Valeirano? besteht vollst\u00e4ndig aus von Hand in kleinen Kisten geernteten Nebbiolo-Trauben. Das Alter der Reben ist recht hoch und liegt im Durchschnitt beiliegt zwischen 46 und 52 Jahren. Nach der alkoholischen G\u00e4rung, die in Edelstahltanks stattfindet, wird der Wein in Barriques \u00fcberf\u00fchrt, in denen die malolaktische G\u00e4rung beginnt. Die Reifung erfolgt in Barriques aus franz\u00f6sischer Eiche mit mittlerer R\u00f6stung f\u00fcr 22 Monate, bevor er abgef\u00fcllt wird und geduldig in der Flasche f\u00fcr weitere 12 Monate reift. Es erfolgt keine Filtration und keine Kl\u00e4rung. Valeirano La Spinetta ist ein gro\u00dfer Barbaresco aus dem Terroir. Er zeichnet sich dadurch aus, dass er die Nebbiolo-Traube mit au\u00dfergew\u00f6hnlicher Finesse und Eleganz zur Geltung bringt. In der Nase zeigt er Aromen von roten Fr\u00fcchten, getrockneten Rosenbl\u00e4ttern und aromatischen Kr\u00e4utern, die sich mit einer w\u00fcrzigen Struktur verweben. Die gleiche Komplexit\u00e4t findet sich im Geschmack, in dem dieser Barbaresco mit einem gut pr\u00e4senten und gleichzeitig feinen K\u00f6rper fasziniert, ebenso wie das Tannin. Die Entwicklung letzterer wird dazu f\u00fchren, dass die Strukturen des Weins elegant gemei\u00dfelt werden, wodurch er zu einem gro\u00dfen Herren wird, der von seinem Heimatland erz\u00e4hlt.","post_title":"Barbaresco 'Valeirano' La Spinetta 2022","size":null,"slug":"barbaresco-valeirano-la-spinetta-2022","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzLzQ4NzUzXzYxZDU5MjMzLWY0MGYtNGIyNy05MjAwLTY1OTFjYTJlODBiOS5qcGc\/dj0xNzgwNTAwODk4JnNpZ249S0FITTV2bUZuZS5FNzgwRWNlNUtOMjcyc1VfY1JYT3ZXUGs4WUsxTkcwcy0=","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1058466\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":136.5,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/barbaresco-valeirano-la-spinetta-2022\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Fattoria Mani di Luna
Torgiano 'La Cupa' Fattoria Mani di Luna 2019
€ 49.20
{"labels":[],"ID":956853,"brand":"Fattoria Mani di Luna","brand_id":5175,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Il Rosso di Torgiano ?La Cupa? rappresenta l?etichetta di punta della piccola cantina umbra Fattoria Mani di Luna. Questa realt\u00e0 produttiva artigianale nasce nel 2012 caratterizzandosi fin da subito per la volont\u00e0 di produrre vini nel modo pi\u00f9 naturale possibile, con riguardo per il terreno, le piante e l?ambiente in generale, offrendo espressioni territoriali pure e autentiche. Spontanea conseguenza \u00e8 l?orientamento verso la visione olistica biodinamica, assecondando i ritmi cosmici e l?energia dell?Universo. Con questo approccio nasce ?La Cupa?, un?espressione ancestrale del Sangiovese di Torgiano, lontana da invasive sofisticazioni di cantina. Fattoria Mani di Luna ?La Cupa? Rosso di Torgiano \u00e8 un Sangiovese in purezza, allevato su terreni ricchi di arenarie e marne da antichi sedimenti lacustri e fluviali, con presenza di sabbie, elevate percentuali di calcare e ricchezza di minerali, in particolare calcareniti e quarzi. I vigneti sono localizzati tra i 200 e i 300 metri di altitudine e sono condotti a regime biologico e biodinamico, con rese per ettaro bassissime. A seguito della vendemmia manuale, i grappoli sono diraspati a mano e quindi pigiati con i piedi, con parziale macerazione carbonica. La fermentazione alcolica, condotta dai soli lieviti indigeni, ha luogo in piccole botti ovali di cemento e in parte in anfora, con 18-30 giorni di macerazione sulle bucce. La massa \u00e8 quindi trasferita prima in anfore per l'affinamento, poi in tonneau i rovere austriaco Stockinger per 12 mesi, cui segue un ulteriore anno di maturazione in cemento. e infine una sosta in bottiglia per 12 mesi, per oltre tre anni di maturazione totale. Nel calice, ?La Cupa? Rosso di Torgiano Fattoria Mani di Luna esprime un intenso colore rosso rubino. L?ampio bouquet evoca note di polpa di frutta rossa matura, piccoli frutti di bosco, prugne, fiori selvatici appassiti, rabarbaro, tabacco da pipa e delicati sentori eterei. Corposo, tannico e strutturato al palato, di notevole eleganza e buona freschezza. Una bottiglia allo stesso tempo potente e raffinata, di esemplare tipicit\u00e0.","post_title":"Torgiano 'La Cupa' Fattoria Mani di Luna 2019","size":null,"slug":"torgiano-la-cupa-fattoria-mani-di-luna-2019","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL3RvcmdpYW5vLWxhLWN1cGEtZmF0dG9yaWEtbWFuaS1kaS1sdW5hLTIwMTkyMDI2MDcyMjE4MDM1NC5wbmc\/dj0xNzg0NzM2MzQ1JnNpZ249akYuQU9DNjZ1eHIwXzhPVGdSUklEWFlMNlZFYVU0T1E5ZllkckQ0RUhGNC0=","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1058469\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":49.2,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/torgiano-la-cupa-fattoria-mani-di-luna-2019\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Stefano Farina
Dolcetto d'Alba Tenuta San Quirico - Stefano Farina 2024
€ 30.80
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Collina dei Ciliegi
Valpolicella 'Formiga' Collina dei Ciliegi 2023
€ 35.30
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Lelarge-Pugeot
Champagne Extra Brut 'Charmes de Vrigny' Lelarge-Pugeot
€ 100.70
{"labels":[],"ID":956865,"brand":"Lelarge-Pugeot","brand_id":5179,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"?Les Charmes de Vrigny? ist der Extra Brut von Lelarge-Pugeot, der den gesamten Charme eines Premier Cru Terroirs umfasst, das sich zwischen den historischsten Regionen der Champagne erstreckt. Die Fr\u00fcchte der alten Reben, die kalkhaltige Matrix des Bodens, die Verwendung von Reserveweinen: All dies wirkt pr\u00e4zise in dieser Komposition und schafft eine ausgewogene, elegante und geschmacklich beeindruckende Blase. Der Extra Brut ?Les Charmes de Vrigny? des Weinguts Lelarge-Pugeot ist der Ausdruck von alten Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren, die nach den Kriterien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft in verschiedenen Parzellen im Gemeindegebiet von Vrigny, das als Premier Cru klassifiziert ist, angebaut werden. Die Weinberge befinden sich etwa 150 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel an der Westseite der Montagne de Reims, mit B\u00f6den, die \u00fcberwiegend aus kalkhaltigen Mergeln bestehen. Die Assemblage umfasst 50% Meunier, 30% Pinot Noir und 20% Chardonnay, die separat vinifiziert werden und zu denen Reserveweine hinzugef\u00fcgt werden.die nach der Solera-Methode gereift sind. Die Ernte erfolgt manuell, w\u00e4hrend in der Kellerei das Pressen und die alkoholische Fermentation in Edelstahltanks erfolgt, die spontan von einheimischen Hefen durchgef\u00fchrt wird. Nach der Abpressung folgt eine Reifung von 6 Monaten in Stahl, bevor die Abf\u00fcllung und die Schaumweinbereitung erfolgen. Das Champagne entwickelt sich 8 Jahre lang auf seinen eigenen Hefen vor dem Degorgieren und der endg\u00fcltigen Dosierung, die 4 Gramm pro Liter betr\u00e4gt. starke Frische, die den Genuss geschmeidig macht. Champagne mit durchdachter Verarbeitung und angenehmer Unmittelbarkeit, der zu raffinierten Vorspeisen mit Schalentieren oder zu Platten mit weichen, lange gereiften K\u00e4sesorten passt.","post_title":"Champagne Extra Brut 'Charmes de Vrigny' Lelarge-Pugeot","size":null,"slug":"champagne-extra-brut-charmes-de-vrigny-lelarge-pugeot","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2NoYW1wYWduZS1leHRyYS1icnV0LWNoYXJtZXMtZGUtdnJpZ255LWxlbGFyZ2UtcHVnZW90MjAyNTEwMjExODE3MzkucG5nP3Y9MTc2MTA2NjQ3MyZzaWduPXBIZFdIejE4V2ZkeHlGcTlhYzlqTnZoZlBXUDVQRzlKY3VyYTJFUF9qUTgt","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1058481\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":100.7,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/champagne-extra-brut-charmes-de-vrigny-lelarge-pugeot\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
€ 25.70
{"labels":[],"ID":956868,"brand":"Medici Ermete","brand_id":4585,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Lambrusco di Sorbara ?Quercioli?, produziert von Ermete Medici, ist ein terroirbezogener Wein und eine wertvolle Ausdrucksform der Typologie, die er repr\u00e4sentiert. Mit einer Erfahrung im Weinbau, die heute die f\u00fcnfte Generation erreicht hat, bewirtschaftet die Familie Medici f\u00fcnf verschiedene Weing\u00fcter in den Regionen Modena und Reggio Emilia, alle im zertifizierten biologischen Anbau. Die tiefe Verbundenheit mit ihrem Land hat es diesem Weingut erm\u00f6glicht, die Weinkultur der Region zu repr\u00e4sentieren und weltweit eine neue Art, Lambrusco zu verstehen, zu exportieren. Der Lambrusco di Sorbara ?Quercioli? wird von der Kellerei Ermete Medici aus der gleichnamigen Rebsorte reinsortig hergestellt. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die sich im n\u00f6rdlichen Teil der Provinz Modena befinden, in der Hochlandzone zwischen den Fl\u00fcssen Secchia und Panaro, wo der Boden \u00fcberwiegend lehmige Eigenschaften aufweist und das Mikroklima durch gro\u00dfe saisonale Temperaturschwankungen zwischen Sommer und Winter gepr\u00e4gt ist, ohne Nebel und Schneef\u00e4lle zu sparen. Der Sorbara erscheint als der originellste innerhalb der zahlreichenFamilie der Lambruschi, unter Ber\u00fccksichtigung seiner bemerkenswerten N\u00e4he zur urspr\u00fcnglichen Vitis Vinifera: Seine Bl\u00fcten sind physiologisch weiblich und ben\u00f6tigen einen Best\u00e4uber, im Gegensatz zu allen anderen bekannten Rebsorten, die als hermaphroditisch auftreten. Die Trauben, tendenziell fr\u00fcher reif als die anderen Sorten, werden gegen Ende September geerntet und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert. Die Sch\u00e4umung erfolgt direkt in der Flasche, nach der ancestral Methode, und der Wein beh\u00e4lt einen angenehmen Restzuckergehalt von 12 Gramm pro Liter, bleibt jedoch am Gaumen trocken. Der Lambrusco di Sorbara ?Quercioli?, vinifiziert von Ermete Medici, zeigt das grazile Erscheinungsbild, das f\u00fcr diese Rebsorte typisch ist: eine lebhafte, zarte rote Farbe, die fast eher mit einem besonders tiefen Ros\u00e9 vergleichbar ist. Die unmittelbaren Aromen sind angenehm und spritzig: Die fruchtigen Noten, die alle Waldbeeren und den knackigen Apfel umfassen, vermischen sich mit floralen Ankl\u00e4ngen von Veilchen, mit einem Hauch von Orange und Granatapfel. Der Schluck ist gut abgestimmt: ein","post_title":"Medici Ermete Lambrusco di Sorbara 'Quercioli' Ermete Medici","size":null,"slug":"medici-ermete-lambrusco-di-sorbara-quercioli-ermete-medici","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2xhbWJydXNjby1kaS1zb3JiYXJhLXF1ZXJjaW9saS1lcm1ldGUtbWVkaWNpXzYwNzgzLmpwZz92PTE3NzI4MTU4MzImc2lnbj1XNE5HNWZRcElJSkl6MHo0em9PNXpzaThQeXhtb0duY014UlR1SGJjZ0RVLQ==","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1058484\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":25.7,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/medici-ermete-lambrusco-di-sorbara-quercioli-ermete-medici\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Kristinus
'Liquid Sunshine' Kristinus 2021
€ 49.70
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Fratelli Branca
Fratelli Branca Vermouth Rosso Carpano - 100cl
€ 31.60
{"labels":[],"ID":956874,"brand":"Fratelli Branca","brand_id":5181,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Vermouth Rosso von Carpano repr\u00e4sentiert das originale Etikett, die Tradition, die mit dem antiken Rezept des Vermouth-Sch\u00f6pfers verbunden ist. Die Flasche tr\u00e4gt das Datum von 1786, dem Jahr, in dem Antonio Benedetto Carpano den Vermouth erfand. Er ist das Ergebnis historischer Br\u00e4uche, die Weine zu aromatisieren, die in der Nacht der Zeiten verloren gehen, und der Vermouth stellt die kodifizierte Version am Ende des 18. Jahrhunderts dar, die immer noch mit denselben Zutaten hergestellt wird. Seine St\u00e4rke liegt darin, dass er die Jahrhunderte \u00fcberdauert hat, ohne den Moden nachzugeben, und immer sich selbst treu bleibt. Heute erneuert er seinen Reiz in einem Kontext lebhafter Aufmerksamkeit f\u00fcr die Welt des Vermouth, insbesondere f\u00fcr die Verwendung bei der Kreation von Cocktails. Der Vermouth Rosso von Carpano ist eine piemontesische Exzellenz, die auch heute noch Protagonist des Aperitifs und der Kunst der Mixologie ist. Er wird mit einer Basis aus Weinen mittlerer Alkoholst\u00e4rke hergestellt, die aus autochthonen italienischen Trauben aus Romagna, Apulien und Sizilien produziert werden, die innerhalb von 24 Stunden verarbeitet werden, um Oxidationen zu vermeiden. Der Prozess setzt sich mit der Extraktion der Aromenvon Pflanzen, Kr\u00e4utern, Gew\u00fcrzen und Wurzeln durch hei\u00dfe Infusion oder kalte Extraktion, je nach Art des Krauts. Unter den verwendeten Zutaten befindet sich hochwertiger Safran, der gr\u00f6\u00dftenteils aus den Hochl\u00e4ndern des Iran stammt, der Wermut aus den piemontesischen Alpen und dem Aostatal sowie der karamellisierte Zucker, der nicht nur s\u00fc\u00dft, sondern auch eine leicht karamellisierte Note verleiht. Am Ende der Extraktionsphase, die mehrere Monate dauert, reift der Vermouth f\u00fcr einige Monate, bevor er zur sp\u00e4teren Vermarktung abgef\u00fcllt wird. Der Vermouth Rosso, geboren im historischen Unternehmen Carpano in Turin, geh\u00f6rt heute zum umfangreichen Katalog der Distilleria Fratelli Branca, die das wertvolle geheime Rezept bewahrt, das nur drei Personen im Unternehmen bekannt ist. Der Vermouth Rosso zeigt sich in einer dunklen bernsteinfarbenen Farbe und entfaltet sofort Aromen von orientalischen Gew\u00fcrzen, Vanille, Orangenschale, Trockenfr\u00fcchten und Heilkr\u00e4utern, auf einem weinigen Hintergrund. Weich, warm und einh\u00fcllend, hat er einen breiten, komplexen und sehr anhaltenden Schluck, der auf leicht gew\u00fcrzten Noten endet.dezent gew\u00fcrzt.\u00a0","post_title":"Fratelli Branca Vermouth Rosso Carpano - 100cl","size":null,"slug":"fratelli-branca-vermouth-rosso-carpano-100cl","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL3Zlcm1vdXRoLXJvc3NvLWNhcnBhbm8tMTAwY2wyMDI1MTExNDEwNTUwNS5wbmc\/dj0xNzYzMTE0NTE5JnNpZ249MlNzM25ZRmFhYnhXaVlhQUYuV1d5b3kuazhmYXd3eVEwLlNrZHIzNFB6OC0=","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1058490\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":31.599999999999998,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/fratelli-branca-vermouth-rosso-carpano-100cl\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
€ 34.80
{"labels":[],"ID":956880,"brand":"Tramin","brand_id":4201,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Gewurztraminer ?Selida? von der Kellerei Tramin ist der Saft des Gebiets von Termeno. Hier befindet sich die Kellerei, die vom unerm\u00fcdlichen Einsatz der 300 Winzer, die die Gruppe bilden, belebt wird. Zu Ehren dieser landwirtschaftlichen Realit\u00e4ten, die oft durch ihre geringe Gr\u00f6\u00dfe gekennzeichnet sind, tr\u00e4gt der Name ?Selida?, was ?kleiner Hof? bedeutet. Die insgesamt 260 Hektar Weinberge sind auf die Gemeinden Termeno, Egna, Ora und Montagna verteilt, die alle in der Lage sind, die exzentrische Pers\u00f6nlichkeit des Gewurztraminer zu erz\u00e4hlen. ?Selida? ist die klassischste und treueste Version des traditionellen Ausdrucks der Sorte: intensiv, duftend und fesselnd. ?Selida? besteht zu 100% aus Trauben der Sorte Gewurztraminer, die aus terrassierten Weinbergen stammen, die sich in H\u00f6henlagen zwischen 300 und 500 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel befinden. Die B\u00f6den bestehen aus Ton, Kalkstein und Kies und weisen sehr steile H\u00e4nge auf, die oft die Durchf\u00fchrung von Arbeiten im Feld erschweren. Bei der Ernte, die streng manuell erfolgt, wird eine sorgf\u00e4ltige Auswahl der Trauben, um nur das Beste aus den eigenen Weinbergen in die Kellerei zu transportieren. Die gepressten Trauben durchlaufen eine kurze Phase der Mazeration im Kontakt mit den eigenen Schalen, danach werden sie gepresst und zur fermentativen Phase in kleine Beh\u00e4lter aus Edelstahl weitergeleitet. In diesen erfolgt die Reifung \u00fcber einen Zeitraum von etwa 6 Monaten. Tramin Gewurztraminer ?Selida? zeigt sich in einer strohgelben Farbe, die durch einige goldene Reflexe bereichert wird. In der Nase \u00f6ffnet er sich mit floralen Noten von Rose und Lilie, die typisch f\u00fcr die Sorte sind, zusammen mit Noten von exotischen Fr\u00fcchten, s\u00fc\u00dfen Gew\u00fcrzen und aromatischen Kr\u00e4utern. Am Gaumen best\u00e4tigt er den am Gaumen wahrgenommenen Charakter und erfrischt ihn mit einer lebendigen S\u00e4ure, die perfekt mit den anderen Komponenten integriert ist. Die aromatische Intensit\u00e4t dieses Gewurztraminer macht ihn zu einem festlichen Begleiter der gastronomischen Tradition S\u00fcdtirols.","post_title":"Gewurztraminer 'Selida' Tramin 2025","size":null,"slug":"gewurztraminer-selida-tramin-2025","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2dld3VyenRyYW1pbmVyLXNlbGlkYS10cmFtaW4tMjAyNDIwMjUxMTE0MTA0OTUxX2M5NDRkZWQyLTQwYTYtNGQxZC1hYTEyLThlYzgyZWEyYTI0Ni5wbmc\/dj0xNzgzNTE5ODM5JnNpZ249dVZuSFRyN1psZHN3UVF1OFcyUWVPbGRnLkgweV81ZTBLMF9lS3V0VVNjNC0=","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1058496\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":34.8,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/gewurztraminer-selida-tramin-2025\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}