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Podere della Torre
Trebbiano d'Abruzzo Podere della Torre 2025
€ 33.76
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€ 40.40
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Belisario
Esino Bianco Belisario 2025
€ 26.79
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Zardini Pietro
Zardini Pietro Lugana 'Pietro Junior' Pietro Zardini 2025
€ 34.90
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Nikolaihof
Gruner Veltliner 'Hefeabzug' Nikolaihof 2024
€ 52.70
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I Vigneri
Etna Bianco 'Aurora' I Vigneri 2025
€ 47.60
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Nikolaihof
'Sissi - Semicolon' Nikolaihof
€ 67.10
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€ 29.10
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€ 34.80
{"labels":[],"ID":1312114,"brand":"Zardini Pietro","brand_id":4387,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Valpolicella Superiore Ripasso ?Pietro Junior? ist ein Wein mit einem warmen Profil, dessen Duftpalette von fruchtigen Noten und w\u00fcrzigen Aromen dominiert wird. Ein Schnitt, bei dem die Trauben der Region, sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt von Pietro Zardini, im Vordergrund stehen, der mittlerweile als einer der brillantesten jungen Produzenten in ganz Venetien gilt. Ein Etikett, das wirklich angenehm zu trinken ist, auch dank einer frischen Note, die das Flie\u00dfen erleichtert, trotz des guten Alkoholgehalts. Dieser Valpolicella Ripasso Superiore wird aus einer Cuv\u00e9e hergestellt, in der wir Corvina und Corvinone finden, zu der auch eine Prise Rondinella hinzugef\u00fcgt wird. Der aus dem Pressen der Trauben gewonnene Most fermentiert in Edelstahl und mazeriert f\u00fcr einen Gesamtzeitraum von etwa 15-20 Tagen auf den Schalen. Anschlie\u00dfend wird der Most f\u00fcr einen Monat auf den Trester des Amarone ?r\u00fcbergeholt?, gem\u00e4\u00df dem traditionellen Rezept, das seit jeher in Valpolicella f\u00fcr diese Art von Rotwein verwendet wird. Die anschlie\u00dfende Reifung dauert 24 Monate und erfolgt sowohl in Eichenf\u00e4ssern als auch in barrique; nach dieser Reifung bleibt der Wein noch einige Monate in Edelstahl. Der Valpolicella ?Pietro Junior? zeigt sich im Glas mit einer sehr konzentrierten und tiefen rubinroten Farbe. Der komplexe Duft k\u00fcndigt sich mit einer reichen Schichtung von Aromen an, die von dunklen Beerenfr\u00fcchten ausgeht und in R\u00f6stnoten sowie Gew\u00fcrznuancen mit Tabak \u00fcbergeht. Am Gaumen hat er einen ausgezeichneten K\u00f6rper, mit einer warmen Seele im Mund, in der der Schluck mit einer angenehmen frischen Note pr\u00e4sentiert wird. Eine Flasche, die aus einem besonders traditionell orientierten Ansatz im Weinbau hervorgeht, bei dem die alten Techniken der Valpolicella bis ins kleinste Detail respektiert werden.","post_title":"Zardini Pietro Valpolicella Ripasso Superiore 'Pietro Junior' Pietro Zardini 2023","size":null,"slug":"zardini-pietro-valpolicella-ripasso-superiore-pietro-junior-pietro-zardini-2023","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL3ZhbHBvbGljZWxsYS1yaXBhc3NvLXN1cGVyaW9yZS1waWV0cm8tanVuaW9yLXBpZXRyby16YXJkaW5pLTIwMjIyMDI1MTExNDEwNDQ1OV9kM2Y2Yzg0MC1iOGQ0LTQ3MDgtYjU2MS0wZTc3ZmZiNTM3YzAucG5nP3Y9MTc4NTQwMTY4NyZzaWduPXMuRWEwWHRDazVkaWFCOXpkRGpXUlZIZDFtVkNGZVMwcjJ0dE5qMGxFTmMt","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/2412399\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":34.8,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/zardini-pietro-valpolicella-ripasso-superiore-pietro-junior-pietro-zardini-2023\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
€ 34.07
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€ 138.00
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Le Clos des Treilles - Nicolas Reau
Le Clos des Treilles - Nicolas Reau Anjou Blanc 'Attention Chenin Mecha…
€ 45.65
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Quarticello
Lambrusco Rosato 'Ferrando' Quarticello 2025
€ 34.30
{"labels":[],"ID":1312126,"brand":"Quarticello","brand_id":5180,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Lambrusco\u00a0Rosato von Ferrando aus dem Weingut Quarticello ist ein Schaumwein, der in den emilianischen H\u00fcgeln innerhalb der Gemeinde Reggio-Emilia produziert wird. Das sympathische Etikett pr\u00e4sentiert diesen handwerklichen Lambrusco, der sich durch seine Unmittelbarkeit auszeichnet und ideal ist, wenn man nach einem fr\u00f6hlichen und zug\u00e4nglichen Trinkerlebnis sucht. Ein zus\u00e4tzlicher Wert f\u00fcr dieses junge emilianische Weingut, das 2001 in Montecchio Emilia gegr\u00fcndet wurde, ist die vollst\u00e4ndig biologische Bewirtschaftung seiner 5 Hektar Weinberge sowie der traditionellistische Ansatz, der darauf abzielt, die typischen Rebsorten der Region zu f\u00f6rdern. Der Emilia IGT Ferrando ist ein reiner Lambrusco Rosato von Salamino, einer Sorte, die ihren Namen der Form der Traube verdankt, die einem kleinen Salami \u00e4hnelt. Die Pflanzen, die ohne den Einsatz von synthetischen Chemikalien angebaut werden, wachsen auf lehmig-sandigen B\u00f6den mit einer guten Kiespr\u00e4senz in der Tiefe. Die alkoholische G\u00e4rung erfolgt nur durch einheimische Hefen, w\u00e4hrend die kurze Mazeration es erm\u00f6glicht, die Trinkbereitschaft zu betonen. Die Schaumweinbildung erfolgt spontan in der Flasche.und folgt der Ancestralen Methode, ohne Degorgieren, mit einer Reifung von etwa 6-8 Monaten vor der Abf\u00fcllung. Im Aussehen hat der Quarticello Lambrusco Rosato Ferrando eine verf\u00fchrerische rot-violette Farbe, mit reichem und anhaltendem Schaum, w\u00e4hrend die Nase Noten von Fr\u00fcchten und Waldgew\u00fcrzen, aromatischen Kr\u00e4utern und Blumen hervorruft. Die Empfindungen, die man im Mund findet, sind konsistent, wo die agile Frische und der zarte Tannin mit der spritzigen und lebhaften Spritzigkeit verschmelzen, in einer gewinnenden Kombination, die ein sch\u00f6nes Brett mit Wurstwaren verlangt, wie es die edle gastronomische Tradition Emilias vorschreibt.","post_title":"Lambrusco Rosato 'Ferrando' Quarticello 2025","size":null,"slug":"lambrusco-rosato-ferrando-quarticello-2025","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2xhbWJydXNjby1yb3NhdG8tZmVycmFuZG8tcXVhcnRpY2VsbG8tMjAyNDIwMjUxMTE0MTA1MjQ5LnBuZz92PTE3ODQ3MDQ1MDAmc2lnbj1PZGJuazhBNVhJV0MzRi5pOGJwOG9HVUNtVEZzSGgwX0JuTGJuelN1b01BLQ==","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/2412411\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":34.3,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/lambrusco-rosato-ferrando-quarticello-2025\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Tornatore
Etna Rosso Tornatore 2024
€ 39.90
{"labels":[],"ID":1312129,"brand":"Tornatore","brand_id":4547,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Etna Rosso aus dem Weingut Tornatore ist ein saftiger Alltagswein, eine wahre Synthese aus Reinheit und Mineralit\u00e4t, die aus der untrennbaren Verbindung zwischen dem Nerello und dem vulkanischen Boden Siziliens resultiert. Der Nerello Mascalese, auch als Nebbiolo des S\u00fcdens bekannt, um seine Finesse und seine Eignung f\u00fcr die Alterung zu kennzeichnen, ist ein wahrer Territorienleser, wenn es um das Weinbaugebiet des Etna geht, und wird oft durch einen Anteil von Nerello Cappuccio erg\u00e4nzt, der ihm etwas mehr K\u00f6rper verleiht, wie in diesem Fall. Eine lange Tradition haben die Tornatore, die seit 1865 bis heute \u00fcberzeugende Interpretationen einer der italienischen Rebsorten mit den gr\u00f6\u00dften Potenzialen geschaffen haben, wobei sie immer ein lobenswertes Gleichgewicht zwischen Modernit\u00e4t und Aufmerksamkeit f\u00fcr ihre Weinwurzeln gewahrt haben. Der Etna Rosso von Tornatore entsteht aus der Vereinigung der beiden autochthonen Rebsorten par excellence aus dem Gebiet des Etna, n\u00e4mlich dem Nerello Cappuccio und dem Nerello Mascalese. Die Trauben stammen vollst\u00e4ndig von der Nordseite, die sich in der Gemeinde Castiglione di Sicilia befindet, und nach der manuellen Ernte werden sie unterzogen einer sorgf\u00e4ltigen Selektion. Nach dem Entrappen und einer leichten Pressung erfolgt die Mazeration in Betontanks, die etwa 10-12 Tage dauert. Nach der Fermentation bleiben die Trauben noch einige Tage zur Mazeration, und nach der Abpressung reifen sie ein Jahr in gro\u00dfen Holzf\u00e4ssern und drei Monate in der Flasche. Der Etna Rosso pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einer leuchtenden rubinroten Farbe, die sofort fasziniert. Die Nase ist von gro\u00dfer F\u00fclle, aber extrem sanft und sch\u00fcchtern. Kleine rote Fr\u00fcchte, mineralische Akzente, Zitrusschale wechseln sich st\u00e4ndig ab und zeichnen ein Profil pulsierender Territorialit\u00e4t. Der vulkanische Boden spricht auch beim Probieren, ausgestattet mit weicher und verf\u00fchrerischer Textur, aber belebt durch eine Salzigkeit, die nur die Verbindung zwischen dem Nerello und seiner bevorzugten Region bieten kann. Eine kleine Perle, die man zum Alltagswein w\u00e4hlen sollte. Unverzichtbar.","post_title":"Etna Rosso Tornatore 2024","size":null,"slug":"etna-rosso-tornatore-2024","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2V0bmEtcm9zc28tdG9ybmF0b3JlLTIwMjIyMDI1MTExNDEwNDM1M19hOGJkMGIxOC1lNzdiLTQwMzUtOWQyOS0zZjlhYmEzZjJkNTEucG5nP3Y9MTc4NTMyMjY1NyZzaWduPU9qV2JLSmZEckhoRDdIVDZEaEppTmpoZ01YNC5tbUNYSXRGcFF6LmhucVkt","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/2412414\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":39.9,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/etna-rosso-tornatore-2024\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
€ 44.53
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€ 52.40
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€ 39.40
{"labels":[],"ID":1312138,"brand":"Noro Carlo","brand_id":4226,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Lazio Bianco ?Oncia Bianca? von Carlo Noro wird im Lazio produziert, insbesondere in der Gemeinde Piglio, einem Gebiet, das die besten Cesanesi von Piglio hervorbringt. Carlo kultiviert seit jeher seine B\u00f6den nach den Grunds\u00e4tzen der biodynamischen Landwirtschaft, in dem Glauben, dass nur so der Boden geheilt und optimal produziert werden kann. Die T\u00e4tigkeit umfasst nicht nur die Weinproduktion: Auch der Anbau von Gem\u00fcse und Obst erfolgt stets unter Ber\u00fccksichtigung der Biodynamik sowie die Herstellung von Konfit\u00fcren, eingelegtem Gem\u00fcse und Saucen, ebenso wie von Gew\u00fcrzen. Die Malvasia- und Passerina-Trauben des Lazio Bianco ?Oncia Bianca? von Carlo Noro wachsen auf B\u00f6den, die sich in etwa 400 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel befinden und sich \u00fcber etwa 4 Hektar erstrecken. Die Anbaupraxis ist durch Pr\u00e4vention gegen\u00fcber den Sch\u00e4dlingen der Reben gekennzeichnet: Es wird ausgew\u00e4hlter Mist von K\u00fchen verwendet, die auf Weiden grasen und sich von Wildkr\u00e4utern ern\u00e4hren; es werden Tees und Pr\u00e4parate aus Schafgarbe, Kamille, Brennnessel, Eiche und L\u00f6wenzahn eingesetzt. Der Ertrag ist geringer.von dem in den Richtlinien angegebenen, aber dies erm\u00f6glicht eine extreme Aufmerksamkeit f\u00fcr jede angebaute Pflanze; der Boden ist durch Skelette und einige Kalkeinbr\u00fcche gekennzeichnet. Die Traubenernte erfolgt von Hand und in der Kellerei findet die spontane Fermentation dank der Aktion der einheimischen Hefen in Stahl statt; auch in Stahl reift er etwa 8 Monate, bevor er abgef\u00fcllt wird. Die Farbe des Lazio Bianco ?Oncia Bianca? von Carlo Noro ist ein strohgelb mit brillanten Reflexen. Das Bouquet der Aromen erinnert an reife, wei\u00dfe Frucht wie Birnen und Pfirsiche, sommerliche wei\u00dfe Blumen und jodhaltige Noten im Abgang; am Gaumen ist die Struktur charaktervoll mit einer leichten Astringenz und einer sch\u00f6nen Frische im Abgang, die dazu einl\u00e4dt, Glas f\u00fcr Glas zu genie\u00dfen. Er passt gut zu Krustentieren und Muscheln sowie zu Fischsuppen; auch interessant zu Gerichten mit saisonalem Gem\u00fcse und frischen K\u00e4sesorten. Ein authentisches und echtes Produkt, das den Gelegenheiten der Zusammenkunft mit den alten Freunden gewidmet ist, w\u00e4hrend man in dem Glas einen Wein mit einzigartigen Aromen genie\u00dft, das Ergebnis einer aufmerksamen und respektvollen Arbeit mit der Natur.","post_title":"Noro Carlo Lazio Bianco 'Oncia Bianca' Carlo Noro 2024","size":null,"slug":"noro-carlo-lazio-bianco-oncia-bianca-carlo-noro-2024","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2xhemlvLWJpYW5jby1vbmNpYS1iaWFuY2EtY2FybG8tbm9yby0yMDIyMjAyNTEwMjExNzU4MjNfYjBhNWE2YzktM2YwNy00MjFmLTg3OTAtMjY5OTNlMTFlNWM0LnBuZz92PTE3ODQ3MDQ2NjImc2lnbj1nS0dIWHdQRWhGVU1wdmVfTFM2MGkwd1dITHhtODZaYVpOZEZoVUdqZUFBLQ==","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/2412423\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":39.4,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/noro-carlo-lazio-bianco-oncia-bianca-carlo-noro-2024\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
€ 31.10
{"labels":[],"ID":1312141,"brand":"Val d'Oca","brand_id":4872,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Prosecco Brut Ros\u00e9 Millesimato der weitreichenden venetischen Realit\u00e4t Val d'Oca ist ein Etikett, das durch angenehme Aromen von tropischen Fr\u00fcchten und Blumen gekennzeichnet ist. Die Kategorie Prosecco Ros\u00e9 wurde 2020 eingef\u00fchrt und sieht die getrennte Verarbeitung von Glera und Pinot Nero vor, wobei letzterer rot vinifiziert wird, gefolgt von einer Assemblage im vollen champenoise-Stil. Die Entstehung der \"ros\u00e9\"-Version des ber\u00fchmtesten und exportiertesten italienischen Schaumweins ist insbesondere der wachsenden Nachfrage nach Ros\u00e9-Schaumweinen, insbesondere aus dem angels\u00e4chsischen Markt, zu verdanken. Der Val d'Oca Prosecco Ros\u00e9 Millesimato Brut wird aus einer Assemblage von Glera (90%) und Pinot Nero (10%) hergestellt. Die beiden Sorten werden separat vinifiziert, f\u00fcr die Glera mit sanfter Pressung, statischer Dekantierung und kontrollierter alkoholischer Fermentation, w\u00e4hrend der Pinot Nero mit Mazeration auf den Schalen verarbeitet wird. Nach einer kurzen Ruhezeit in Stahl werden die beiden Weine assemblierte und die Mischung wird dann einer zweiten G\u00e4rung in Autoklaven nach der Martinotti-Methode unterzogen, sonst bekannt als Metodo Charmat. Nach 60 Tagen Aufenthalt in der Autoklav wird der Schaumwein schlie\u00dflich als Brut abgef\u00fcllt, mit 7 g\/l Restzucker, in die klassische satinierte schwarze Flasche von Val d'Oca. Der Prosecco Val d'Oca Brut Ros\u00e9 Millesimato hat eine zarte und brillante rosa Farbe mit anhaltenden Bl\u00e4schen. In der Nase sind angenehme Aromen von Ananas, Rosenbl\u00e4ttern, Veilchen, Lychee, Grapefruit und gr\u00fcnem Apfel wahrnehmbar. Am Gaumen ist er frisch und zart, von guter Komplexit\u00e4t, mit einem leichten und lebhaften Abgang auf konsistenten T\u00f6nen von exotischen Fr\u00fcchten und Blumen. Gerade wegen seines grazilen Charakters sollte dieser Prosecco mit Speisen von zartem Geschmack kombiniert werden, wie Snacks, frischen K\u00e4sesorten und leichten Meeresvorspeisen.","post_title":"Prosecco Millesimato Ros\u00e9 Brut Val d'Oca 2025","size":null,"slug":"prosecco-millesimato-rose-brut-val-doca-2025","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL3Byb3NlY2NvLW1pbGxlc2ltYXRvLXJvc2UtYnJ1dC12YWwtZG9jYS0yMDIzXzYxNzc4LmpwZz92PTE3ODUzMjI3NDgmc2lnbj1pM1FlbXNRYUJseGNiZndJQUowN0poM3dWMVRZUElGbFVOSTBmdVVrcExZLQ==","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/2412426\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":31.099999999999998,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/prosecco-millesimato-rose-brut-val-doca-2025\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Felluga Livio
Felluga Livio Sauvignon Livio Felluga 2025
€ 42.37
{"labels":[],"ID":1312144,"brand":"Felluga Livio","brand_id":4579,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Sauvignon des renommierten friulanischen Produzenten Livio Felluga pr\u00e4sentiert sich als ein frischer und geschmackvoller Wei\u00dfwein mit hervorragender territorialer und sortentypischer Bindung. Der Sauvignon Blanc ist eine der internationalen Rebsorten, die die gr\u00f6\u00dfte Affinit\u00e4t zum Gebiet des Collio gezeigt haben, wo er w\u00e4hrend der Herrschaft der Habsburger eingef\u00fchrt und zu Beginn des 20. Jahrhunderts verbreitet wurde. Heute ist diese Sorte Teil der friulanischen Weintradition und hat unbestreitbar zur Weinaffirmation der Region beigetragen. Der Friuli Colli Orientali Sauvignon von Livio Felluga stammt ausschlie\u00dflich von Sauvignon Blanc Trauben, die auf dem charakteristischen ?Ponca? gewachsen sind, einem Boden, der aus einer Abwechslung von Mergeln und Sandsteinen eoz\u00e4nen Ursprungs besteht, die sich \u00fcber Jahrtausende unter den Meeren abgelagert haben. Nach der manuellen Ernte der Trauben erfolgt eine sanfte Entrappung, gefolgt von einer kurzen pr\u00e4fermentativen Mazeration, nach der die sanfte Pressung durchgef\u00fchrt wird. Der so gewonnene Most wird zur Kl\u00e4rung durch Dekantieren stehen gelassen und anschlie\u00dfend zur alkoholischen G\u00e4rung in Edelstahltanks bei kontrollierte Temperatur. Nach Abschluss des Fermentationsprozesses wird der Wein f\u00fcr einige Monate auf der Hefe ruhen, bevor er endg\u00fcltig abgef\u00fcllt wird. Livio Felluga Sauvignon Friuli Colli Orientali hat eine strohgelbe Farbe mit gr\u00fcnlichen Reflexen. Intensiv und durchdringend sind die sortentypischen Ankl\u00e4nge von Grapefruit, Limette, Holunderbl\u00fcte, Passionsfrucht, Litschi, Buchsbaum und Salbei, kombiniert mit feinen Nuancen von L\u00f6wenzahn, Minze und Pudding. Geschmack lebhaft und charaktervoll, von harmonischer Frische und fester Salzigkeit, mit klaren und anhaltenden sortentypischen Echos, die die am Gaumen wahrgenommenen Empfindungen widerspiegeln. Aufgrund seiner wichtigen frisch-salzigen Lebhaftigkeit ist dieser Sauvignon eine hervorragende Begleitung zu Meeresfr\u00fcchten oder verschiedenen ged\u00fcnsteten Fischen.","post_title":"Felluga Livio Sauvignon Livio Felluga 2025","size":null,"slug":"felluga-livio-sauvignon-livio-felluga-2025","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL3NhdXZpZ25vbi1saXZpby1mZWxsdWdhLTIwMjQyMDI1MTExNDEwNDkyNF85Mzg4MGZiNS01MGMwLTQ3ZWQtYjE2NS02YWMyZmZmYzk3OGMucG5nP3Y9MTc4NTU5MTE1OSZzaWduPWEyRU1mR2xENGhxSmhYcWt6QlFLY3FIekJ0QXhkdDZRNnhRLlk2RHBlXzgt","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/2412429\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":42.37,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/felluga-livio-sauvignon-livio-felluga-2025\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
€ 51.70
{"labels":[],"ID":1312147,"brand":"Follador Silvano","brand_id":4864,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Extra Brut von Silvano Follador ist ein Prosecco di Valdobbiadene Superiore kristallklar und tief, in dem die aromatische Intensit\u00e4t der \"Mischung\" der verwendeten Rebsorten im Endschnitt (neben Glera finden sich auch \"vergessene\" Sorten, die typisch f\u00fcr das Gebiet sind) wichtige H\u00f6hen der Eindringlichkeit erreicht. Wir stehen vor einem Etikett, das die authentischste und reinste Seite von Valdobbiadene hervorhebt, die Silvano in einem handwerklichen Ansatz sucht, in dem das Terroir der unbestrittene Protagonist des Genusses ist. Unbedingt probieren. Der Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut wird von Silvano Follador aus einem Blend hergestellt, bei dem neben der Referenztraube der Bezeichnung, Glera, auch kleine Anteile von Verdiso, Perera und Bianchetta enthalten sind. Der Most durchl\u00e4uft die erste Fermentation spontan in Stahl- und Betontanks, dank der Anwesenheit von einheimischen Hefen, und bleibt insgesamt 6 Monate auf der Feinhefe liegen. Die Schaumweinbereitung erfolgt anschlie\u00dfend, gem\u00e4\u00df den Produktionsprinzipien der Martinotti-Methode, und am Ende des Produktionsprozesses wird kein Zuckergehalt hinzugef\u00fcgt.\u00a0 Der Prosecco di Valdobbiadene Silvano Follador zeigt sich im Glas mit einer hellen strohgelben Farbe, durchzogen von feinen und zarten Perlen. Das Spektrum der Aromen, die sich in der Nase entfalten, \u00f6ffnet sich zu einem blumigen Weg, der in seiner Entwicklung durch Nuancen von Steinfr\u00fcchten und wei\u00dfen Fr\u00fcchten sowie durch Ankl\u00e4nge an aromatische Kr\u00e4uter bereichert wird. Am Gaumen ist er leicht im K\u00f6rper, mit einem frischen und trinkbaren Geschmack, der den Genuss flie\u00dfend macht. Eine Flasche, die die Typizit\u00e4t der Glera-Traube voll zur Geltung bringt, in einem Produktionsansatz, der darauf abzielt, die maximale Ausdruckskraft zu erreichen.","post_title":"Follador Silvano Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut Silvano Follador 2024","size":null,"slug":"follador-silvano-prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-brut-silvano-follador-2024","image":"https:\/\/images.vergleiche.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","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/2412432\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":51.699999999999996,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/follador-silvano-prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-brut-silvano-follador-2024\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}