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€ 87.40
{"labels":[],"ID":959713,"brand":"Altare Elio","brand_id":5163,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Langhe Rosso 'La Villa' von Elio Altare ist ein Mix aus zwei Rebsorten, die f\u00fcr den regionalen Weinbau sehr repr\u00e4sentativ sind. Barbera und Nebbiolo vereinen sich in einer, gelinde gesagt, gelungenen Umarmung, die von Elios gro\u00dfem Geschick zeugt, die M\u00f6glichkeiten eines Weines zu verstehen, bei dem der Ausbau in Barriques die Note ist, die das Bouquet der Aromen in der Nase so elegant macht. Eine Flasche, die man heute genie\u00dfen kann, die aber auch verspricht, sich mehr als f\u00fcnf Jahre lang zu entwickeln. Sie haben die Qual der Wahl, aber denken Sie daran, dass Altare-Weine Geduld belohnen! Der Wein \"La Villa\" ist der Name des Langhe Rosso, den das Weingut von Elio Altare aus einer Mischung von Barbera und Nebbiolo herstellt, wobei letzterer prozentual leicht \u00fcberwiegt. Die Weinberge, die sich durch einen sandigen und tuffhaltigen Untergrund auszeichnen, befinden sich im Gebiet von La Morra und sind nach S\u00fcden und S\u00fcdosten ausgerichtet. Der aus den gepressten Trauben gewonnene Most g\u00e4rt in Stahltanks, in denen die Temperatur kontrolliert wird, und mazeriert insgesamt 3-4 Tage lang. Die letzte Reifungsphase erfolgt in Barriques f\u00fcr insgesamt 18 Monate. Der Langhe Rosso \"La Villa\" von Elio Altare pr\u00e4sentiert sich dem Auge mit einer Farbe, die an Rubint\u00f6ne erinnert und mit einer soliden Kompaktheit ausgestattet ist. Die Notenpalette, die sich in der Nase entfaltet, zeichnet ein Bouquet, in dem sich schwarze Beerenfr\u00fcchte mit w\u00fcrzigeren Noten abwechseln, die eine sehr elegante Kontur zeichnen. Am Gaumen ist er vollmundig und rund, mit einem konzentrierten Schluck, der sich in Harmonie zwischen der tanninhaltigen Komponente und den frischeren Aromen entwickelt. Ein sehr interessantes Etikett, das auf dem Tisch immer die Hauptrolle spielt und daher eine hochkar\u00e4tige gastronomische Begleitung erfordert.","post_title":"Altare Elio Langhe Rosso 'La Villa' Elio Altare 2022","size":null,"slug":"altare-elio-langhe-rosso-la-villa-elio-altare-2022","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2xhbmdoZS1yb3Nzby1sYS12aWxsYS1lbGlvLWFsdGFyZS0yMDIyMjAyNjA3MjIxODEyMTIucG5nP3Y9MTc4NDczNzMyMiZzaWduPXBtUWhiSjBtOTY5a2dDd3Ztamh6TTFTQ0NMaVBkQ0tLTWFDWndQc1g2QW8t","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1061329\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":87.4,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/altare-elio-langhe-rosso-la-villa-elio-altare-2022\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Alepa
'Privo' Alepa 2021
€ 53.00
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Du Vin aux Liens
Orange 'A Hug for You' Du Vin aux Liens 2021
€ 41.00
{"labels":[],"ID":959719,"brand":"Du Vin aux Liens","brand_id":4473,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Orange Wine \"A Hug for You\" von Du Vin aux Liens ist ein els\u00e4ssisches Etikett mit einem intensiven und modernen Stil, das Ergebnis einer wirklich nachhaltigen Produktionsvision. Es handelt sich um eine Mischung aus Sylvaner, Pinot Grigio und Rhein-Riesling, drei der traditionellen Rebsorten des Elsass. Genauer gesagt tragen der Sylvaner und der Pinot Grigio zum K\u00f6rper und zur Struktur der Mischung bei, w\u00e4hrend der Rhein-Riesling Frische und Lebendigkeit verleiht, alles angereichert durch eine teilweise Hautmazeration, die dem Wein Komplexit\u00e4t verleiht. Der Orange Wine \"A Hug for You\" von Du Vin aux Liens stammt aus einer Mischung von Rhein-Riesling (40%), Pinot Grigio (40%) und Sylvaner (20%) Trauben, die nach den Grunds\u00e4tzen des zertifizierten biologischen Landbaus angebaut werden. Nach der Ernte werden die Rhein-Riesling und Pinot Grigio Trauben direkt und schonend gepresst, w\u00e4hrend der Sylvaner eine 14-t\u00e4gige Mazeration auf den ganzen Traubenkernen durchl\u00e4uft. Die alkoholische G\u00e4rung erfolgt durch die nat\u00fcrlichen Hefen auf den Beeren und in der Weinbereitungsumgebung und wird von einer 12-monatigen Reifung in Fiberglasbeh\u00e4ltern gefolgt. W\u00e4hrend des gesamten Prozesses wird auf den Einsatz von invasiven Operationen und Behandlungen wie Kl\u00e4rung und Stabilisierung verzichtet. Visuell zeigt der Orange Wein \"A Hug for You\" aus dem Elsass von Du Vin aux Liens eine charakteristische bernsteinfarbene Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Fruchtige und blumige Aromen von Rose, Nelke, Aprikose, Pfirsich und kandierten Fr\u00fcchten beschreiben das olfaktorische Profil, begleitet von s\u00fc\u00dfen Ankl\u00e4ngen von Vanille. Am Gaumen ist er frisch und intensiv, mit einer guten Struktur, unterst\u00fctzt von moderaten Tanninen und einem w\u00fcrzigen mineralischen Abgang. Ein els\u00e4ssischer Orange Wein mit einer lebhaften und leicht verr\u00fcckten Pers\u00f6nlichkeit, der daf\u00fcr gedacht ist, in seiner Jugend genossen zu werden, aber mit der Struktur, um auch mehrere Jahre Flaschenreifung zu unterst\u00fctzen.","post_title":"Orange 'A Hug for You' Du Vin aux Liens 2021","size":null,"slug":"orange-a-hug-for-you-du-vin-aux-liens-2021","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL29yYW5nZS1hLWh1Zy1mb3IteW91LWR1LXZpbi1hdXgtbGllbnMtMjAyMV81OTk4MV8xNWVmZTk5ZC0xZTE0LTQ5ZmYtODM2MS1lZjExYWZkNTYxNDIuanBnP3Y9MTc2NDE0OTAyOSZzaWduPW92anNrSnFEbk5nZmwubzlGemxkOEtnX0dKb3laMmtqSXM1UnRpVzVrSEEt","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1061335\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":41,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/orange-a-hug-for-you-du-vin-aux-liens-2021\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
€ 36.50
{"labels":[],"ID":959722,"brand":"Du Nemu","brand_id":5282,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Rossese di Dolceacqua ?Cima Tramontina?, hergestellt von Du Nemu, stellt die Interpretation einer der 33 Nomenzen dar, die das Gebiet des Rossese bilden, einem ligurischen Wein par excellence und \u00fcberraschend rot in einem Land der Wei\u00dfweine. Tramontina ist ein H\u00f6hengebiet, das arch\u00e4ologisches Interesse als ligurischer pr\u00e4r\u00f6mischer Standort aufweist, der bereits in der protohistorischen Zeit bewohnt war. Du Nemu produziert seinen Rossese di Dolceacqua ?Cima Tramontina?, indem er die Rossese-Trauben von Ventimiglia aus dem gleichnamigen Cru rein vinifiziert. Die Nomenza, wie sie besser in \u00dcbereinstimmung mit dem traditionellen lokalen Ausdruck identifiziert wird, befindet sich im Nervia-Tal, in der Gemeinde Dolceacqua: das Referenzfeld ist auf etwa 500 Meter H\u00f6he \u00fcber dem Meeresspiegel angelegt, \u00fcber B\u00f6den, die durch den Flysch von Ventimiglia definiert sind, dem charakteristischen Sedimentgestein, das aus wiederholten Schichten von Ton und Sandstein besteht. Die Reben werden nach dem alten Buschschnittsystem gef\u00fchrt und bieten eine S\u00fcdausrichtung, mit einer Dichtevon 4.000 Reben pro Hektar. Die Ernte erfolgt zwingend manuell, aufgrund der steilen H\u00e4nge, und die entrappten Trauben werden sanft gepresst. Die Fermentation findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 28 \u00b0C statt, und die Mazeration auf den Schalen dauert etwa 6 Tage, mit regelm\u00e4\u00dfigen \u00dcberpumpungen und Delestage. Die malolaktische Fermentation und die Reifung erfolgen in Stahl: der Rossese ist bereit zur Abf\u00fcllung im Sommer nach der Ernte. ?Cima Tramontina? von Du Nemu pr\u00e4sentiert sich dem Auge mit einer besonderen und faszinierenden hellrubinroten Farbe. Der Geruch ist sofort gepr\u00e4gt von Noten roter Beeren, Wald-Erdbeeren und Himbeeren, einer sch\u00e4rferen Nuance von Nespole und der Begleitung eleganter w\u00fcrziger Noten, schwarzer Pfeffer vor allem. Der Geschmack ist trocken, gezeichnet von einer perfekten salinen Linie, tief und mit ausgepr\u00e4gter Tanninstruktur, mit einem charakteristischen bitteren Abgang. Die ligurische K\u00fcche scheint speziell f\u00fcr den Rossese di Dolceacqua geschaffen worden zu sein: Gem\u00fcsekuchen und gebratenes Kaninchen oder ein angebratener Thunfisch mit einem geradefrischer.","post_title":"Rossese di Dolceacqua 'Cima Tramontina' Du Nemu 2023","size":null,"slug":"rossese-di-dolceacqua-cima-tramontina-du-nemu-2023","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL3Jvc3Nlc2UtZGktZG9sY2VhY3F1YS1jaW1hLXRyYW1vbnRpbmEtZHUtbmVtdS0yMDIzMjAyNjA3MjIxODE3NTAucG5nP3Y9MTc4NDczNzk3OSZzaWduPU1CLlc1M3ouUmRKRlMyT0dJUWdzMjN1SjB1Q3lNdnNlRkMwMnMwOGlEU28t","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1061338\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":36.5,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/rossese-di-dolceacqua-cima-tramontina-du-nemu-2023\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
W. & J. Graham's
Porto 'The Tawny' W. & J. Graham's
€ 47.90
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Tenuta La Viola
Albana Secco 'InTerra' Tenuta La Viola 2022
€ 49.10
{"labels":[],"ID":959728,"brand":"Tenuta La Viola","brand_id":4411,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Tenuta La Viola pr\u00e4sentiert den Albana Secco \"InTerra\", einen Orangewein mit breitem und strukturiertem Atem, der die au\u00dfergew\u00f6hnliche Vielseitigkeit der wichtigsten wei\u00dfen Rebsorte der Romagna bezeugt. Der Albana ist tats\u00e4chlich eine der italienischen Sorten mit der gr\u00f6\u00dften weinbaulichen Plastizit\u00e4t, da sie in den unterschiedlichsten Stilen und Typen vinifiziert wird: trocken, lieblich, passito, schaumig und eben orange. Dies ist teilweise auf die hohe Konzentration an Zucker und organischen S\u00e4uren der reifen Traube zur\u00fcckzuf\u00fchren, Parameter, die die Herstellung sowohl von ausgewogenen Dessertweinen als auch von frischen Schaumweinbasen erm\u00f6glichen. Dar\u00fcber hinaus erm\u00f6glicht die hohe Tanninpr\u00e4senz in der Schale die Herstellung von wei\u00dfen Weinen mit gro\u00dfer Struktur und Charakter, die zudem \u00fcber eine ausgezeichnete Langlebigkeit verf\u00fcgen. \"InTerra\" Albana Secco Tenuta La Viola ist ein 100% Albana aus Trauben von einem im biologischen Anbau zertifizierten Weinberg in der Lage San Martino. Die Pflanzen profitieren von der tonig-kalkhaltigen Bodenmatrix, der H\u00f6he zwischen 100 und 200 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel und der Anwesenheit von Brisen vom nahegelegenen Adriatischen Meer. Nach der manuellen Ernte und der sorgf\u00e4ltigen Auswahl werden die Trauben in georgischen Amphoren mit 300, 400 und 600 Litern f\u00fcr die spontane alkoholische Fermentation eingemaischt, begleitet von 6 Monaten Mazeration auf den Schalen. Nach der Mazeration erfolgt die Abpressung und die Abf\u00fcllung ohne vorherige Filtration. 100 und 200 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel und der Anwesenheit von Brisen vom nahegelegenen Adriatischen Meer. Nach der manuellen Ernte und der sorgf\u00e4ltigen Auswahl werden die Trauben in georgischen Amphoren mit 300, 400 und 600 Litern f\u00fcr die spontane alkoholische Fermentation eingemaischt, begleitet von 6 Monaten Mazeration auf den Schalen. Nach der Mazeration erfolgt die Abpressung und die Abf\u00fcllung ohne vorherige Filtration. Der Albana Secco \"InTerra\" von Tenuta La Viola hat eine sch\u00f6ne goldgelbe Farbe mit intensiven orangefarbenen Reflexen. Lebendig und klar ist das olfaktorische Panorama, beschrieben von warmen Ankl\u00e4ngen von gelbfleischiger Frucht, die sich mit mineralischen Ausbr\u00fcchen und Ankl\u00e4ngen von aromatischen Kr\u00e4utern und Wildblumen verbinden. Der Schluck, voll und umh\u00fcllend, erweist sich als tanninreich und salzig, mit einer langen Persistenz am Gaumen.","post_title":"Albana Secco 'InTerra' Tenuta La Viola 2022","size":null,"slug":"albana-secco-interra-tenuta-la-viola-2022","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2FsYmFuYS1zZWNjby1pbnRlcnJhLXRlbnV0YS1sYS12aW9sYS0yMDIyMjAyNTEwMjExNzU0MDhfODA3N2M0NDMtODYwMy00YWFjLThkNTgtNjQ1YTk3OGUzYzFiLnBuZz92PTE3NzY0Mzk3OTAmc2lnbj1xM1BiODV6cXRYVXF0YnFaa2V6WXNQdndqeVBfSHhyLnBKSlBZTzN4c2pJLQ==","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1061344\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":49.099999999999994,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/albana-secco-interra-tenuta-la-viola-2022\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Pellegrino
Grillo Superiore 'Senaria' Pellegrino 2024
€ 38.90
{"labels":[],"ID":959731,"brand":"Pellegrino","brand_id":4293,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Pellegrino pr\u00e4sentiert den Grillo Superiore 'Senaria', einen Wei\u00dfwein aus einem einzigen Weinberg, der durch seine warme Geschmeidigkeit auff\u00e4llt, ein charakteristisches Merkmal sowohl der Rebsorte als auch des mediterranen sizilianischen Territoriums. Es handelt sich um den ersten Grillo Superiore, der in Sizilien produziert wurde und aus einem alten Weinberg in Mazara del Vallo, in der Provinz Trapani, innerhalb des Tenuta Gazzerotta stammt. Der Name 'Senaria' betont das fortgeschrittene Alter des Weinbergs, der einer der wichtigsten wei\u00dfen Rebsorten der Insel gewidmet ist und speziell durch einen innerhalb der G\u00fcter der Familie Pellegrino isolierten Klon repr\u00e4sentiert wird. Der Grillo Superiore 'Senaria' von Pellegrino wird ausschlie\u00dflich aus Grillo-Trauben aus einem einzigen Weinberg \u00fcber 40 Jahren, der auf tonhaltigen B\u00f6den, die besonders reich an Mineralstoffen sind, angebaut wird, hergestellt. Die Trauben, die normalerweise in der ersten Dekade des Augusts geerntet werden, werden durch schonendes Pressen und anschlie\u00dfende lange alkoholische G\u00e4rung des Mosts in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur zu Wei\u00dfwein vinifiziert, alles in einer reduzierenden Umgebung, die das Auftreten oxidativer Ph\u00e4nomene verhindert. Die anschlie\u00dfende Reifephase dauert mehrere Monate und findet immer in Edelstahl auf Feinhefe statt. Der Grillo Superiore 'Senaria' von der sizilianischen Kellerei Pellegrino hat eine leuchtende und gleichm\u00e4\u00dfige strohgelbe Farbe. Das aromatische Profil wird durch intensive und recht komplexe Aromen von exotischen Fr\u00fcchten, sirupartigem Pfirsich, Zitronenschale, Trockenfr\u00fcchten und gelben Bl\u00fcten beschrieben, was einen olfaktorischen Kontext von gro\u00dfer Reife hervorhebt. Der Geschmack zeichnet sich jedoch durch Frische aus, mit einem sehr glatten K\u00f6rper und einer moderaten Salzigkeit, die den duftenden Abgang lenkt.","post_title":"Grillo Superiore 'Senaria' Pellegrino 2024","size":null,"slug":"grillo-superiore-senaria-pellegrino-2024","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2dyaWxsby1zdXBlcmlvcmUtc2VuYXJpYS1wZWxsZWdyaW5vLTIwMjQyMDI1MTAyMTE4MDYzNF9kNGE5M2RlMi05OGY2LTRmNTQtYjdmMS0wMjU1NDEwNWRiYjcucG5nP3Y9MTc4MDU4NzQ0MCZzaWduPUxOWWt2YTZ3dWdMbFpndDBFd3FaQ2FVNnNFWUouOXB6Z1pBNnRtQm91cUkt","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1061347\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":38.9,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/grillo-superiore-senaria-pellegrino-2024\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Grillesino
Ceccante' Grillesino 2021
€ 38.00
{"labels":[],"ID":959734,"brand":"Grillesino","brand_id":5465,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der ?Ceccante? von Grillesino ist ein Wein aus der Maremma Toscana, der in einer Produktionsrealit\u00e4t entstanden ist, die aus einer Partnerschaft mit der Marke Marchesi Antinori hervorgegangen ist. Das Weingut wurde 1999 gegr\u00fcndet und hat sich zum Ziel gesetzt, qualitativ hochwertige Rotweine zu produzieren. Es befindet sich in der h\u00fcgeligen Gegend von Magliano in der weiten Provinz Grosseto, einem Gebiet, das immer mehr f\u00fcr seine hervorragenden Rotweine gesch\u00e4tzt wird. Das Ziel war es, eine moderne und detailverliebte Realit\u00e4t zu schaffen, um den autochthonen Rebsorten der Region mehr Aufmerksamkeit zu schenken und dieser einzigartigen Region der Welt bekannt zu machen. Die Cabernet Sauvignon Trauben des ?Ceccante? von Grillesino wachsen in einem \u00fcberwiegend mediterranen Klima, das durch hei\u00dfe, schw\u00fcle und trockene Sommer gekennzeichnet ist, die durch die Brisen vom Meer erfrischt werden, und milde Winter, die nie pl\u00f6tzlichen Frost ausgesetzt sind. Der Name ?Ceccante? bezieht sich auf einen Helden der toskanischen Volkstradition, der sich in der Maremma versteckte, um Verfolgungen zu entkommen, weil er armen und wehrlosen Menschen geholfen hatte. IDie Weinberge liegen auf etwa 200 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel und weisen eine hohe Pflanzdichte auf, aber niedrige Ertr\u00e4ge f\u00fcr Weine mit authentischen Aromen. Die Lese erfolgt von Hand und in der Kellerei findet die alkoholische und malolaktische Fermentation im Holz statt. Er reift 16 Monate in Barriques und 10 Monate in der Flasche. Im Glas pr\u00e4sentiert sich der ?Ceccante? von Grillesino in einem intensiven und undurchdringlichen Rubinrot. Das Bouquet erinnert an schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Amarena und im Abgang an Lakritz. Am Gaumen zeigt er sich elegant, strukturiert und umh\u00fcllend mit einer wichtigen finalen Persistenz f\u00fcr einen entschlossenen Genuss. Er passt hervorragend zu Gerichten mit roten Fleischst\u00fccken der toskanischen Tradition, zu Hauptgerichten mit kr\u00e4ftigen Saucen und zu gereiftem K\u00e4se. Ein interessantes Produkt, das f\u00fcr die Festtafel der Familie geeignet ist, w\u00e4hrend man in einem Glas einen Wein genie\u00dft, der die gro\u00dfen Potenziale der toskanischen Maremma verk\u00f6rpert.","post_title":"Ceccante' Grillesino 2021","size":null,"slug":"ceccante-grillesino-2021","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2NlY2NhbnRlLWdyaWxsZXNpbm8tMjAyMTIwMjUxMDE1MTcxNjU4LnBuZz92PTE3NzY2OTExODImc2lnbj15dUtWZXNDM3NuQy56OW15ZmY4SkUwalFobVRIV1NyOU1YWHZuM2JoZXQwLQ==","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1061350\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":38,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/ceccante-grillesino-2021\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
La Monacesca
Verdicchio di Matelica La Monacesca 2021
€ 32.80
{"labels":[],"ID":959737,"brand":"La Monacesca","brand_id":5739,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"","post_title":"Verdicchio di Matelica La Monacesca 2021","size":null,"slug":"verdicchio-di-matelica-la-monacesca-2021","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL3ZlcmRpY2NoaW8tZGktbWF0ZWxpY2EtbGEtbW9uYWNlc2NhLTIwMjFfNTE0NTFfYjM0NTk1NjctMjAxNS00MmI5LWIwYTUtNmRjOGUxOWMyMjQxLmpwZz92PTE3NTc5NTAxNjcmc2lnbj1HMkdnRFlGUEoxN0dzWm9SWUpOUkhycFNwc0E0NTdReHVCLlVwMGc5TThrLQ==","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1061353\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":32.8,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/verdicchio-di-matelica-la-monacesca-2021\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Santa Maria La Nave
Millesulmare Santa Maria La Nave 2021
€ 90.40
{"labels":[],"ID":959746,"brand":"Santa Maria La Nave","brand_id":4636,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"","post_title":"Millesulmare Santa Maria La Nave 2021","size":null,"slug":"millesulmare-santa-maria-la-nave-2021","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL21pbGxlc3VsbWFyZS1zYW50YS1tYXJpYS1sYS1uYXZlLTIwMjEyMDI2MDcyMjE4MDcyNy5wbmc\/dj0xNzg0NzM2NzYyJnNpZ249Y245aHd2OFphQ2RhQ3diNVh2WWNEOUF5czRZTjFCLlRjWHpzdFllbzFoay0=","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1061362\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":90.4,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/millesulmare-santa-maria-la-nave-2021\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
€ 42.80
{"labels":[],"ID":959749,"brand":"Vite Colte","brand_id":4167,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Moscato Passito ?La Bella Estate? aus dem Weingut Vita Colte ist ein s\u00fc\u00dfer aromatischer und zarter Wein, der aus renommierten Weinbergen in der typischen Moscato-Region stammt, die haupts\u00e4chlich in der Gemeinde Canelli, in der Provinz Asti, in Piemonte liegen. Dieses Etikett wird aus reinem Moscato Bianco-Trauben gewonnen, die von Weinreben stammen, die auf sanften H\u00fcgeln liegen und mit der n\u00f6tigen Sorgfalt bewirtschaftet werden, um gesunde Trauben zu erhalten, was eine grundlegende und notwendige Voraussetzung ist, um den Reifungsprozess zu verl\u00e4ngern und als Ergebnis eine hohe Zucker- und Aromakonzentration, die f\u00fcr die Rebsorte typisch ist, zu erzielen. Das Weingut ist eine Genossenschaft, die bereits in den 80er Jahren unter dem Namen ?Terre da Vino? gegr\u00fcndet wurde und aus etwa 180 Produzenten besteht, die einen Teil ihrer j\u00e4hrlichen Ernte zur Verf\u00fcgung stellen, um ein Projekt voranzutreiben, das darauf abzielt, sich als vorbildliches Modell f\u00fcr die Weinbaukultur der Region zu positionieren. Der Moscato Passito ?La Bella Estate? wird aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten und ausschlie\u00dflich von Hand geernteten Trauben produziert, die in der Regel Ende August oder Anfang September geerntet werden. Die Trauben werden dann f\u00fcr etwa 40 Tage in Kisten getrocknet in einer klimatisierten Zelle. Anschlie\u00dfend erfolgt das Pressen der Trauben, danach wird der Most etwa 10 Tage lang bei kontrollierter Temperatur von etwa 18-20 \u00b0C in Edelstahltanks vergoren. Nach der Fermentation reift der Wein etwa 12 Monate auf seinen eigenen Hefen in Edelstahltanks, bevor er gefiltert, stabilisiert und abgef\u00fcllt wird. Der Moscato ?La Bella Estate? Passito von Vite Colte zeigt sich in einem intensiven goldgelben Farbton. In der Nase treten Aromen von getrockneten gelben Fr\u00fcchten, kandierten Fr\u00fcchten und tropischen Fr\u00fcchten auf, darunter Aprikose, Mango und Ananas, blumige und zitrusartige Noten von Grapefruit, w\u00fcrzige Ankl\u00e4nge von Safran, Erinnerungen an Honig und leichte balsamische Nuancen, von Wildkr\u00e4utern und Moos. Am Gaumen ist er umh\u00fcllend, intensiv und angenehm, gekennzeichnet durch eine sch\u00f6ne Frische und eine lange und anhaltende Salzigkeit. Dieser von Vite Colte ist ein angenehmer Dessertwein, reich an Aromen und von gro\u00dfem Gleichgewicht.","post_title":"Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2023","size":null,"slug":"moscato-passito-la-bella-estate-vite-colte-2023","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL21vc2NhdG8tcGFzc2l0by1sYS1iZWxsYS1lc3RhdGUtdml0ZS1jb2x0ZS0yMDIzMjAyNjA3MjIxODE2MzYucG5nP3Y9MTc4NDczNzgzOCZzaWduPU1TWTM4ZWNrVDhzRFIuaGlnUENvV2hIcjVyWGFrUXRSWFA5N24wZG1KOFUt","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1061365\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":42.8,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/moscato-passito-la-bella-estate-vite-colte-2023\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Valiano - Piccini
'Vino in Musica' Valiano - Piccini 2018
€ 47.90
{"labels":[],"ID":959752,"brand":"Valiano - Piccini","brand_id":5389,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Mit seinem Stil zwischen Tradition und Moderne bietet der rote \"Vino in Musica\" des Chianti-Weinguts Fattoria di Valiano eine andere Interpretation des Chianti Classico-Gebiets. Diese Flasche erz\u00e4hlt von der brennenden Leidenschaft f\u00fcr die Musik von Pierangiolo Piccini, dem Besitzer des ber\u00fchmten Weinguts Piccini 1882, zu dem die Marke Valiano geh\u00f6rt. Das Etikett ist auch das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit dem Maler Giuseppe Chiari, dem Protagonisten der sch\u00f6nen Illustration. Valiano \"Vino in Musica\" wird aus einer gleichwertigen Mischung von Sangiovese und Cabernet Sauvignon hergestellt, die im Gebiet von Castelnuovo Berardenga angebaut werden. Die Reben profitieren insbesondere von den starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sowie von der Bodenmatrix, die reich an Kalkstein und zersplittertem Gestein ist. Die Weinlese erfolgt von Hand Anfang Oktober, wenn die Trauben den idealen Reifegrad erreicht haben, gefolgt vom Abbeeren und sanften Zerquetschen der Trauben. Die alkoholische G\u00e4rung erfolgt dann in Edelstahlbeh\u00e4ltern \u00fcber einen Zeitraum von 10-15 Tagen in Kontakt mit den Schalen. Die anschlie\u00dfende Reifephase dauert 18 Monate und findet in 225-Liter-Barriques aus franz\u00f6sischer Eiche statt, die die Komplexit\u00e4t des Weins erh\u00f6hen. Auf den ersten Blick zeigt der \"Vino in Musica\" von Valiano eine dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Lebendige Fruchtnoten von Sauerkirsche, Pflaume und Blumen pr\u00e4gen die Aromensymphonie, die von tieferen Noten von Bitterschokolade, Tabak und kandierter Orange begleitet wird. Am Gaumen weich, intensiv und sp\u00fcrbar tanninhaltig, mit gro\u00dfer Intensit\u00e4t und Ausdauer, gekennzeichnet durch einen schmackhaften Abgang, in dem die zuvor in der Nase wahrgenommenen Empfindungen von reifen Fr\u00fcchten und Gew\u00fcrzen wiederkehren.","post_title":"'Vino in Musica' Valiano - Piccini 2018","size":null,"slug":"vino-in-musica-valiano-piccini-2018","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL3Zpbm8taW4tbXVzaWNhLXZhbGlhbm8tcGljY2luaS0yMDE4MjAyNTExMTQxMDMyNTNfZjg2ODM5MjUtZDA5Ni00NGY4LWE3MWMtNmI5N2M5ODFjNGUxLnBuZz92PTE3NjM1NjA1ODUmc2lnbj1GNjNka2FlZzYyZmpHU1BidWZYZjMwZTUzNDlBNXFMSmw2a3U5Y2xfM3hZLQ==","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1061368\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":47.9,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/vino-in-musica-valiano-piccini-2018\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Justin Maillard
Champagne Rosé Brut Nature ?Eclat de Pinot? Justin Maillard
€ 81.50
{"labels":[],"ID":959755,"brand":"Justin Maillard","brand_id":5051,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der junge Produzent Justin Maillard pr\u00e4sentiert den Champagner Ros\u00e9 Brut Nature ?Eclat de Pinot Ros\u00e9?, eine \"in Rosa\" Ausdruck des Pinot Noir aus der Aube, der durch seinen angenehmen Mandel-Nachgeschmack beeindruckt. Gerade die besondere Note, die an bittere Mandel erinnert, verleiht diesem Champagner eine gastronomische Dimension und macht ihn daher zu einem perfekten Begleiter f\u00fcr alle Mahlzeiten. Der Champagne Brut Nature ?Eclat de Pinot? Ros\u00e9 von Justin Maillard stammt ausschlie\u00dflich aus Pinot Noir-Trauben, die auf braunen und kalkhaltigen B\u00f6den mit einem Untergrund aus Kimmeridgium-Mergel angebaut werden. Die Weinberge wurden vor 25 Jahren in den Gemeinden Polisot und Val Colas Robin gepflanzt und werden ohne den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden oder anderen synthetischen Chemikalien bewirtschaftet. Nach der Ernte unterziehen die Trauben eine 72-st\u00fcndige Maischeg\u00e4rung im Ganzen, die die rosa Farbe des Weins bestimmt, begleitet von einer sanften Trittung. Die alkoholische G\u00e4rung und die anschlie\u00dfende malolaktische G\u00e4rung erfolgen spontan in Edelstahltanks und Betonbeh\u00e4ltern, denselben Weinf\u00e4ssern, in denen der Grundwein einige Monate auf Feinhefe reift. Es folgt die Flascheng\u00e4rung nach der Champagnermethode und dann eine lange Reife auf Hefe im Glas vor der Abf\u00fcllung per Hand. W\u00e4hrend des gesamten Produktionsprozesses wird auf Kl\u00e4rung oder K\u00e4ltebehandlungen verzichtet, w\u00e4hrend der Zusatz von Sulfiten minimal oder nicht vorhanden ist. Der Champagne Brut Nature ?Eclat de Pinot? Ros\u00e9 von Justin Maillard hat eine antikrosa Farbe. Das aromatische Profil ist faszinierend mit Noten von Kirsche, Erdbeere, Litschi, Zitrone, Birne, Butter und Mandel. Der Geschmack ist frisch und lebhaft, mit einer gro\u00dfen Eleganz und einem sehr angenehmen Mandel-Nachgeschmack. \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0","post_title":"Champagne Ros\u00e9 Brut Nature ?Eclat de Pinot? Justin Maillard","size":null,"slug":"champagne-rose-brut-nature-eclat-de-pinot-justin-maillard","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2NoYW1wYWduZS1yb3NlLWJydXQtbmF0dXJlLWVjbGF0LWRlLXBpbm90LWp1c3Rpbi1tYWlsbGFyZF82MDE5NV82ODQ5NGQxMy0zNGQ3LTRhZDQtYWVmYy1hYjk4NGYyZDZiNzAuanBnP3Y9MTc3NTY1ODA3OSZzaWduPXI4OXVVR2hvSVYzME9OWHlackhGcjkzMXAwYW9RWWdEQWJrVnBMVExmWmMt","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1061371\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":81.5,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/champagne-rose-brut-nature-eclat-de-pinot-justin-maillard\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Dos Tierras - Badalucco De La Iglesia Garcia
Dos Tierras - Badalucco De La Iglesia Garcia '1° Passaggio' Dos Tierras…
€ 36.60
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€ 42.70
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Conterno Giacomo
Conterno Giacomo Barolo 'Francia' Magnum Giacomo Conterno 2021
€ 661.10
{"labels":[],"ID":959764,"brand":"Conterno Giacomo","brand_id":4471,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Barolo Magnum ?Francia? von Giacomo Conterno ist einer der ?Gro\u00dfen?, vor denen man den Hut zieht und Beifall zollt. Feinheit, Komplexit\u00e4t, Strenge,\u00a0Dichte und Eleganz\u00a0weben das Gewebe dieses Rotweins, der aufgrund seiner Herkunft zur Noblesse berufen ist. Es ist kein Zufall, dass Barolo weltweit als ?der K\u00f6nig der Weine und der Wein der K\u00f6nige? bekannt ist. Wenn man Ausdr\u00fccke wie das von Giacomo Conterno verkostet, kann man nur den M\u00e4nnern recht geben, die diesen Titel gepr\u00e4gt haben. Der Giacomo Conterno Barolo ?Francia? stammt aus dem gleichnamigen Weinberg, der s\u00fcdlich von Serralunga d?Alba liegt. Aus dieser Zone der Denomination stammen historisch Baroli, die ihre Eigenschaften auf Kraft, St\u00e4rke und K\u00f6rper spielen. Es sind Baroli mit Struktur und Komplexit\u00e4t, die von expressiver Intensit\u00e4t gepr\u00e4gt sind, aber immer der Feinheit und Klasse gewidmet, die sie auszeichnet. Der alte Weinberg Francia\u00a0hat eine Fl\u00e4che von 14 Hektar, die von einem Boden mit \u00fcberwiegender Zusammensetzung dominieren.kalziumhaltig. Die Ernte wird von einer sorgf\u00e4ltigen Auswahl begleitet, die bereits in der Schnittphase durchgef\u00fchrt wird, wodurch nur ein Traube pro Trieb belassen wird. Nach der Ankunft im Keller werden die Trauben sanft gepresst und der gewonnene Most wird langen Mazerationen unterzogen, die bis zu 30 Tage dauern k\u00f6nnen. Die Fermentationsphase findet in unger\u00f6steten \u00f6sterreichischen Holzf\u00e4ssern statt. Anschlie\u00dfend wird die Reifung in Eichenf\u00e4ssern verschiedener Gr\u00f6\u00dfen f\u00fcr einen Zeitraum von 48 Monaten eingeleitet. Ein letzter Aufenthalt in der Flasche macht ihn f\u00fcr den Verkauf bereit. Der ?Francia? Barolo von Giacomo Conterno zeigt eine rubinrote Farbe, die in granatrote T\u00f6ne \u00fcbergeht. Sein Duft k\u00fcndigt eine Komplexit\u00e4t an, die es zu entdecken gilt: Kirsche, kleine Waldfr\u00fcchte, Lakritz, mentholierte Noten, ger\u00f6stet und mit einem Hauch von Leder. Am Gaumen zeigt er einen entschlossenen und kraftvollen Charakter, der perfekt in einen ansprechenden Charme verwoben ist.\u00a0Die Persistenz ist nahezu unendlich, wie seine Perspektive im Laufe der Zeit. Man muss sich nur in die Tiefen des Glases f\u00fchren lassen.Tiefen des Glases. Zu probieren im Magnum-Format, um alle seine Nuancen bestm\u00f6glich zu sch\u00e4tzen.","post_title":"Conterno Giacomo Barolo 'Francia' Magnum Giacomo Conterno 2021","size":null,"slug":"conterno-giacomo-barolo-francia-magnum-giacomo-conterno-2021","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzLzQ2NjQ2LmpwZz92PTE3NzkzNzgzMDImc2lnbj1oQ1hkTU83YUFNb2xwSVk1VDR6cWZUNEp6eEVwNVVkNVFFWXhEU3k4U3FZLQ==","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1061380\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":661.1,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/conterno-giacomo-barolo-francia-magnum-giacomo-conterno-2021\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern
Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern Pinot Bianco 'Quintessenz' Cantin…
€ 44.00
{"labels":[],"ID":959767,"brand":"Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern","brand_id":4160,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Pinot Bianco ?Quintessenz? der Cantina di Caldaro ist ein raffinierten und eleganten Wein. Ein Wei\u00dfwein, der die besten Eigenschaften dieser zarten franz\u00f6sischen Rebsorte gut zum Ausdruck bringt, die im S\u00fcdtirol eine zweite Heimat gefunden hat. Es ist ein Wein, der seine besten Karten auf die Feinheit der Aromen spielt, nie \u00fcbertrieben und exuberant, sondern immer sehr harmonisch und subtil. Dank des k\u00fchlen Klimas in der Gegend von Caldaro beh\u00e4lt er immer ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht und Frische, was ihn besonders vielseitig bei der Kombination mit Speisen macht. Der ?Quintessenz? ist ein Pinot Bianco, der zur Premiumlinie der Cantina di Caldaro geh\u00f6rt, einer der bedeutendsten und repr\u00e4sentativsten Realit\u00e4ten des S\u00fcdtiroler Gebiets. Insgesamt bewirtschaftet sie 471 Hektar, die etwa 650 Genossenschaftsmitgliedern geh\u00f6ren. Die Pinot Bianco-Weinberge befinden sich in der Gegend von St. Nikolaus, in einem Hochlagenbereich mit Ausrichtung nach Osten, auf einer H\u00f6he zwischen 550 und 600 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Die B\u00f6den sind \u00fcberwiegend kalkhaltig, mit dem Vorhandensein von dolomitischen Gesteinen und konoidalen Gesteinen.gletscher Ursprungs. Die Weinberge haben ein Durchschnittsalter von etwa 15 Jahren und werden im Guyot-System erzogen, mit einem Ertrag von weniger als 45 Quintalen pro Hektar. Nach der Ernte erfolgt die sanfte Pressung der ganzen Trauben. Der Most wird mit einheimischen Hefen in Eichenf\u00e4ssern und gro\u00dfen F\u00e4ssern zur spontanen Fermentation gebracht. Der Wein reift f\u00fcr etwa 10 Monate im Holz auf der Feinhefe mit regelm\u00e4\u00dfigen b\u00e2tonnage, bevor er abgef\u00fcllt wird. Der Wein ?Quintessenz? ist die perfekte Verbindung zwischen einer gro\u00dfartigen und edlen Rebsorte und einem sehr beg\u00fcnstigten Terroir f\u00fcr die Produktion gro\u00dfer Wei\u00dfweine. Im Glas pr\u00e4sentiert er sich mit einer brillanten strohgelben Farbe mit gr\u00fcnlichen Reflexen. Das aromatische Profil ist elegant und zart, mit Aromen von Wildblumen, Kamille, wei\u00dfem Obst, Cantaloupe und mineralischen Empfindungen. Der Geschmack ist weich und cremig, von gro\u00dfer Ausdrucksharmonie, mit einer Frucht in raffinierten T\u00f6nen und einer ausgewogenen Frische. Der Abgang endet lang mit angenehm salzigen Noten.","post_title":"Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern Pinot Bianco 'Quintessenz' Cantina di Caldaro Kaltern 2022","size":null,"slug":"cantina-di-caldaro-kellerei-kaltern-pinot-bianco-quintessenz-cantina-di-caldaro-kaltern-2022","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL3Bpbm90LWJpYW5jby1xdWludGVzc2Vuei1jYW50aW5hLWRpLWNhbGRhcm8ta2FsdGVybi0yMDIyMjAyNTEwMTUxNzE4MDRfYmU2MGQzMjktNTJjMi00NGI1LTg1MjQtYmZiOWFjYTAwMTIwLnBuZz92PTE3NzIxMjE1NTAmc2lnbj1mcXQxWmdFWWN2MmZCc3hmV2k3ZWwuQTR5V01Ub3dwU2N4WENJM2dYUm00LQ==","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1061383\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":44,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/cantina-di-caldaro-kellerei-kaltern-pinot-bianco-quintessenz-cantina-di-caldaro-kaltern-2022\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Paillard Bruno
Paillard Bruno Champagne Brut 'Cuvée 72' Bruno Paillard
€ 88.40
{"labels":[],"ID":959770,"brand":"Paillard Bruno","brand_id":4609,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Mathematik ist keine Meinung: Das Haus Bruno Paillard, nachdem es diesen Champagne Brut 3 Jahre lang auf der Hefe reifen lie\u00df, beschlie\u00dft, ihn weitere 36 Monate in der Flasche ruhen zu lassen, um insgesamt 72 Monate zu erreichen, die notwendig sind, um diese ?Cuv\u00e9e 72? zu genie\u00dfen. Hier wird die Herkunft des Namens dieses Etiketts enth\u00fcllt, was deutlich macht, dass es sich um ein komplexes Produkt handelt, dessen Aromen von einer langsamen Reifung erz\u00e4hlen und dessen Genuss dank einer cremigen und dichten Perlage befriedigend ist. Ein Bl\u00e4schen, dem man wirklich schwer widerstehen kann, gewidmet all jenen, die gereifte Champagner lieben. Bruno Paillard produziert diesen Brut ?Cuv\u00e9e 72? aus einer Cuv\u00e9e, die alle drei Rebsorten enth\u00e4lt, die Champagne weltweit ber\u00fchmt gemacht haben: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Trauben werden mit gro\u00dfer Sorgfalt angebaut, und nach der ersten G\u00e4rung erfolgt die zweite G\u00e4rung in der Flasche nach den Prinzipien der M\u00e9thode Classique, wobei sie 36 Monate auf der Hefe bleiben. Nach der Degorgierungsoperationen reift der Wein weitere 36 Monate direkt im Glas, bevor er auf den Markt kommt. Diese ?Cuv\u00e9e 72? ist ein Champagne Brut, der sich im Glas mit einer festlichen und feinen, sehr anhaltenden Perlage ank\u00fcndigt; die Farbe ist strohgelb mit leichten goldenen Schattierungen. Eine zarte Sinfonie erklingt in der Nase, wo blumige und fruchtige Empfindungen mit Ankl\u00e4ngen von Hefe und Brotkruste veredelt werden. Am Gaumen ist er subtil, sinnlich, mit einem befriedigenden, ausgewogenen K\u00f6rper, der auf einem frischen Schluck basiert. Eine Flasche, mit der das Haus Bruno Paillard an Ihrer Seite sein wird, um die wichtigsten Ansto\u00dfe zu feiern, die die unvergesslichen Momente des Lebens begleiten.","post_title":"Paillard Bruno Champagne Brut 'Cuv\u00e9e 72' Bruno Paillard","size":null,"slug":"paillard-bruno-champagne-brut-cuvee-72-bruno-paillard","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL2NoYW1wYWduZS1icnV0LWN1dmVlLTcyLWJydW5vLXBhaWxsYXJkMjAyNjA3MjIxODI3MTAucG5nP3Y9MTc4NDczOTA4MCZzaWduPVIwVEhydEdRRG5Halp3Ym9vekpXTU5BY3A3VjFwc0IxQVhNVGd0OHFvWDAt","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1061386\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":88.4,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/paillard-bruno-champagne-brut-cuvee-72-bruno-paillard\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
Villa Russiz
Merlot 'Graf de la Tour' Villa Russiz 2020
€ 60.90
{"labels":[],"ID":959773,"brand":"Villa Russiz","brand_id":5482,"category_id":1000,"ean":null,"merchants":["callmewine-de"],"post_content":"Der Merlot ?Graf de la Tour? von Villa Russiz stammt aus dem Gebiet Collio Goriziano, einer Landzunge im Osten der italienischen Halbinsel an der Grenze zu Slowenien. Dieses Gebiet gilt als eines der besten in Italien f\u00fcr die Produktion von ausgezeichneten Wei\u00dfweinen und ebenso guten Rotweinen. Das Weingut wurde 1868 von einer adligen franz\u00f6sischen Familie gegr\u00fcndet, die sich die Villa und die angrenzenden L\u00e4ndereien aneignete. Theodor de la Tour Voivr\u00e8 begann mit dem Anbau von Reben, indem er typische Rebsorten aus Frankreich pfropfte. Von Generation zu Generation bis heute ist die Leidenschaft und das Wissen um die Produktion gro\u00dfer Weine nie verloren gegangen und ist heute ein Referenzpunkt f\u00fcr die Weine der Region. Die Trauben des Merlot ?Graf de la Tour? von Villa Russiz stammen von Reben, die auf H\u00fcgeln zwischen 100 und 350 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel stehen. Es gibt erhebliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, ein Ph\u00e4nomen, das eine vollst\u00e4ndige Reifung der Trauben gew\u00e4hrleistet, auch dank der perfekten Sonneneinstrahlung. Der ?Flysh?, ein mineralreicher Sediment, macht den gr\u00f6\u00dften Teil des Bodens aus mit das Vorhandensein von Sandstein, Mergel und Calciumcarbonat, die den Weinen Aromatik verleihen. Die Trauben werden von Hand geerntet; nach dem Entrappen werden sie etwa 20 Tage lang fermentiert und mazeriert. Reift 24 Monate in kleinen Eichenf\u00e4ssern, bevor sie abgef\u00fcllt und weitere 10 Monate in der Flasche gelagert werden. Der Merlot ?Graf de la Tour? von Villa Russiz hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase offenbart er rote Johannisbeeren und reife Kirschen, Zartbitterschokolade und Tabak sowie eine finale Kr\u00e4uternote; am Gaumen ist er von gro\u00dfer Intensit\u00e4t, samtig mit edlem und weichem Tannin und einer angenehm anhaltenden Finale. Er passt gut zu Wild und Wildgerichten sowie zu edlen roten Fleischst\u00fccken; auch interessant zu mittelgereiftem K\u00e4se und traditionellem Aufschnitt. Ein Produkt, das sich dazu eignet, langsam genossen zu werden, wobei man jeden Schluck und jeden Schluck bei geselligen Anl\u00e4ssen mit Freunden oder f\u00fcr den Festtisch mit der Familie genie\u00dft, um die Kraft eines Roten zu entdecken, der aus einem Gebiet stammt, das seit Jahrhunderten f\u00fcr die Produktion au\u00dfergew\u00f6hnlicher Weine bekannt ist.","post_title":"Merlot 'Graf de la Tour' Villa Russiz 2020","size":null,"slug":"merlot-graf-de-la-tour-villa-russiz-2020","image":"https:\/\/images.vergleiche.com\/small\/aHR0cHM6Ly9yLmtlbGtvby5jb20vcmVzaXplLnBocD9jb3VudHJ5PWRlJm1lcmNoYW50SWQ9MTAwNTMzMzI3JmNhdGVnb3J5SWQ9MTI5ODAxJnRyYWNraW5nSWQ9OTY5NzYyMTUmd2lkdGg9MzAwJmhlaWdodD0zMDAmaW1hZ2U9aHR0cHM6Ly9jZG4uc2hvcGlmeS5jb20vcy9maWxlcy8xLzA3MzgvMzExMi8xMTk3L2ZpbGVzL21lcmxvdC1ncmFmLWRlLWxhLXRvdXItdmlsbGEtcnVzc2l6LTIwMjAyMDI1MTIwMzE1NTIzOF84NjBiZGQ2ZS05MmE1LTQwYzEtODliMi01M2Q3YzU3MWM1NjEucG5nP3Y9MTc3MjgxMzg1MiZzaWduPUF5YzIyampzVEI0U2hOUUNNZ1AxeGhFbXdmY1BfbGFpMTBQQmozeHpxTDQt","world_id":1,"merchants_number":1,"deeplink":"https:\/\/vergleiche.eu\/out\/pm\/1061389\/?src=https:\/\/vergleiche.eu\/anbieter\/callmewine-de\/","low_price_merchant_id":32,"min_price":60.9,"price-changing":0,"url":"\/produkt\/merlot-graf-de-la-tour-villa-russiz-2020\/","low_price_merchant_name":"Callmewine.de","blog_id":1}
€ 51.60
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